कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे उबले आलू को लेकर मसल लें। उसमे ब्रेड का चूरा और कॉर्न फ्लौर डाले।
- 2
अब सभी मसाले डाले और अच्छी तरह मिला लें और आटा जैसा गूंथ लें। और आधा घंटा के लिए फ्रिज में रख दें।
- 3
अब फ्रिज से निकालकर उसमे से आधा लोई तोड़के एक बटर पेपर पर रखकर हाथो की सहायता से अच्छी तरह फैला ले।
- 4
अब एक छोटी तेज़ किनारे की गोल कटोरी या शपेर से गोल कट कर लें और एक स्ट्रॉ की मदद से आंख और चम्मच की मदद से मुँह बना लें।
- 5
अब कड़ाई में तेल गरम करें। और स्माइली को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तले।
- 6
हमारा पोटैटो स्माइली तैयार है। इसे टमाटर सॉस के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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