मैगी भेल टोकरी (Maggi bhel tokri recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पेहले मैगी को तोडकर छोटे छोटे टुकड़े करले फिर पैन मे ड्राय रोस्ट करले
- 2
मुंगफली भी रोस्ट करके छिलके निकाल ले
- 3
एक बडे बाउल मे टमाटो सस् हरि चटनी मैगी मसाला और चाट मसाला मिला लीजिए
- 4
फिर उसमे रोस्टेड मैगी मुंगफली आलू और बाकी के सारे सामग्री डालकर अच्छेसे मिला लीजिए बन गया मैगी भेल
- 5
टोकरी बनाने के लिए मैदा मे तेल और नमक डालकर आटा गूंथिये फिर लोईयां बना लिजिये फिर एक लोइ लेकर चपाती जैसे बेल ले उस चपाती को स्ट्रीप मे काट लिजिये फिर एक कटोरी के पिछे स्ट्रीपस को जैसे पिक मे दिखायी गयी हे वैसे सेट करले बॉर्डर बनाने के लिए स्ट्रीपस से चोटी बनाले और टोकरी की बॉर्डर बना लिजिये फिर उन टोकरियों को ओवन मे १५०॑ पर ४० मिनट के लिए बेक करके निकाल ले
- 6
अब मैगी भेल को टोकरियों मे भर लिजिये उपर नमकीन सेव हरा धनिया हरि मिर्च से सजाकर सर्व करे
कुकस्नैपस
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