#w3 #2022यह एक तीखी डिश है जिसमे मिर्च और लहसुन का प्रयोग किया जाता है. आप इसे अपने खाने के साथ परोस सकते है......महाराष्ट्रियन हरी मिर्च का थेचा रेसिपी एक साइड डिश है जिसे आप थालीपीठ के साथ परोस सकते है......हरी मिर्च और लहसुन का प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी अच्छा स्वाद देता है........ आप इसे बाजरा रोटी या जोवार रोटी के साथ भी परोस सकते है. इसे अपने खाने के साथ परोसे और इसका आनंद ले.

#jan4 यह एक तीखी डिश है जिसमे हरी मिर्च और लहसुन का प्रयोग किया जाता है। आप इसे अपने खाने के साथ परोस सकते है।

#jan4# कोल्हापुरी ठेचा स्पाइसी , हरी मिर्च, लहसुनऔर मूंग फ्लली से बनता है इसे लंच टाइम या डीनर टाईम में साइड डिश के तोर पर बनाए .....

#mirchiठेचा महाराष्ट्र की एक पारम्परिक चटपटी चटनी हैं. चटपटा और तीखा पसंद करने वालों के लिए यह खास साइड डिश हैं जिसे ज्वार की भाकरी के साथ पसंद किया जाता है.यह हरी मिर्च,लहसुन ,सिंग दाना ,कोथिंबीर डालकर बनाया जाता है. इसे बनाना बहुत आसान है और यह झटपट बन जाती है. मुँह में पानी ला दे ऐसा है चटपटा ठेचा..... कहा जाता हैं कि भोजन में चटपटापन और हरी मिर्च का स्वाद होना भी जरूरी है ,हरी मिर्च का ठेचा इसे पूरा करता है .आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं!

#Grand#Spicy#post5हमारे घर मे सबका पसंदीदा ठेचा।

#box #bहरी मिर्च का ठेचा महाराष्ट्र की एक प्रसिद्ध डिश है। हरी मिर्च ब्लड प्रेशर को नियंत्रण करने में सहायक है और इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो किसी भी प्रकार के संक्रमण से हमारे शरीर और त्वचा की रक्षा करते हैं विटामिन -c गुण होता है और यह हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।

#sep#alमिर्च का थेचा महाराष्ट्रीयन डिश है।इसे पूरी या परांठे के साथ खाया जाता है।बेहतरीन स्वाद से भरपूर यह मिर्च का ठेचा सभी को भाता है।वैसे तो इसमें जीरा को पकाकर कूटा जाता है,लेकिन मेरे परिवार में सभी भूनें हुए जीरा पाउडर को डालकर खाना अधिक पसंद करते हैं।आप भी जरूर बनाइए। सब्ज़ी न हो तब भी आप इसके साथ खा सकते हैं।इसे एक हफ्ते तक आप फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।

#Jan4ठेचाअगर आप खाने के साथ हरी मिर्च लेना पसंद करते हैं तो अब सादी हरी मिर्च के बजाय ये प्रसिद्ध महाराष्ट्रियन ठेचा जरूर बनाकर खाए। इसे आप 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर भी कर सकते हैं।

#Jan4ये ठेचा एक तरह की चटनी ही है जिसको तीखा पसंद है उन सभी लोगों के लिए ये ठेचा खास है आप रोटी, पराठा या तो चावल के साथ भी खा सकते है बहुत ही टेस्टी ओर हेल्दी है

#September#AL#State#Maharashtra लहसुन हरी मिर्च का ठेचा महाराष्ट्र में बनाया जाता है। यह खाने में तीखा होता है और यह तीखी हरी मिर्च से ही बनता है। आप सब तो जानते ही हैं कि लहसुन में रोक प्रतिकारक शक्ति होती है ऐसे ही हरी मिर्च भी कई रोगों को रोकने के लिए काम में लाई जाती है।

# pr# करौंदे हरी मिर्च का आचार इंस्टेंट तैयार हो जाता है इसे पंराठे और पूरी के साथ कभी भी परोस सकते है ।

#box #bहरी मिर्च का ठेचा एक महाराष्ट्रीयन डिश है.ईसे साइड डिश के रूप में भी रखा जा सकता हैं.जो लौंग खाने में चटपटा पसंद करते हैं उनके लिए एक यह एक बहुत ही अच्छा डिश है .हरी मिर्च का ठेचा मिर्च ,लहसुन ,और बादाम से बनाया जाता है जो खाने को और भी चटपटा बना देती है तो आइए देखते हैं इसे बनाने का तरीका.

यह एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन तीखी साइड डिश है।महाराष्ट्र में हरी मिर्च का ठेचा ज्वार और बाजरे की भाकरी के साथ खाया जाता है। यह ठेचा को फ़ुल मील के साथ भी चटनी की तरह परोसा जा सकता है।#ST2 #guj

#sep #Alअदरक और हरी मिर्च का ठेसा रोटी के साथ महाराष्ट्र में सुवाद के लिए खाया जाता ह

तीखा खाने के शौकीन लोगों के लिए खास है हरी मिर्च हरी मिर्च खाने का स्वाद तो बढ़ाती ही है और सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है।#gharelu

#sep#ALआज मैंने हरी मिर्च लहसुन का ठेचा बनाया जो झटपट बना जाता है ।

#jptये खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे सब्जी, दाल, पराठा, भाकरी के साथ अचार की तरह खा सकते हैं। साबूदाना खिचड़ी, वड़ा, पोहा में भी डालकर इस्तेमाल कर सकते हैं। एक महीने तक फ्रिज में भी रख सकते हैं। ये खराब नहीं होता।

#jan4 हरी मिर्च का ठेचा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसको हमें कूटर में कूटना पड़ता है मिक्सर या ग्राइंडर में यह स्वादिष्ट नहीं बनता है अगर आपको कुछ चटपटा खाने का मन करे तो यह बनाकर जरूर खाएं

#grand#spicy#week1#post2कोल्हापुर का प्रसिद्ध ठेचा है यह यह बहुत तीखा होता है।इसको आप रोटी के साथ ऐसे ही खा सकते हैं आप सफर पर भी खाने के साथ ले जा सकते हैं।

हरी मिर्च का कुटा यह मुख्यत: मारवाड़ में बनाई जाने वाली एक प्रकार की कच्ची चटनी है। बारहों महीने बनने वाली प्रसिद्ध दालबाटी का अभिन्न हिस्सा है।इसमें हरी मिर्च को खलबट्टे में कुटा जाता है इसलिए इसे मिर्ची कुटा कहते है. यदि आप इसे खलबट्टे में कुटना न चाहे, तो मिक्सर में दरदरा भी पीस सकते है.#हरा#बुक#TeamTree

#POM#strहरी मिर्च का आचार एकदम चटपटा सा है मेरा फेवरेट आप भी ट्राय करें।

#mirchiमिर्ची का अचार सबको पसंद आता है।अब हरी मिर्च मार्केट में बहुत ही मिल रही है।वो भी ताजी -ताजी आज मैंने हरी मिर्च का अचार बनाया है।हरी मिर्च में विटामिन सी पाया जाता है।हरी मिर्च एन्टी ऑक्सीडेंट का अच्छा माध्यम है।हरी मिर्च को मूड बूस्टर भी माना जाता है।हरी मिर्च आँखों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद है।

#jan4 ठेचा एक कोल्हापुरी रेसिपी है जिसे स्पेशल भाखरी के साथ खाया जाता है बहुत ही स्वादिष्ट और आसान सी रेसिपी है |

5 मिनेट में बनने वाला हरी मिर्च का अचार#grand#spicy

करोंदें हरी मिर्च का अचार मिनटों में#grand#spicy

#Sep#ALमहाराष्ट्र का मशहूर ठेचा , जो खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है और बनाने में भी आसान है

#GA4 #Week13मसाले वाली हरी मिर्च का अचार तो आप सभी ने खाया होगा लेकिन आज में आपके लिए लायी हूँ आलू भरी हरी मिर्च जो पूरी पराठों के साथ और दाल चावल के साथ बहुत बढ़िया लगती है|

#chatpatiहरी मिर्च खाने के स्वाद को बडाती है जो लौंग चटपटा खाना पसंद करते है वह हरी मिर्च खाने के साथ भी लेते है हरी मिर्च मे विटामिन ए, बी 6, सी,आयरन,कापर, पोटेशियम,प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होती है

महाराष्ट्र की ये फेमस चटनी है वहां के लोग ठेचा कहते हैं मुंबई में करीब करीब हर घर मे ये चटनी बनती है आप इसे पराठे ,पूरी, राइस,सभी के साथ खा सकते हैं और बनाना बहुत आसान तो चलिए बनाते हैं ठेचा#Jan4

#w6 #2022 #garlicमहाराष्ट्र मैं हरी मिर्च का ठेचा बहुत बनाया जाता है इससे लहसुन डालकर भी बनाया जाता है हरि लहसुन सर्दियों में बहुत आती है इसलिए सर्दियों में हरी लेसन का ठेचा चावल की भाकरी के साथ बहुत पसंद किया जाता है लहसुन के बहुत से औषधीय गुण होने की वजह से इसे खाने मैं प्रयोग करना चाहिए लहसुन स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी होता है इसमें हरी मिर्च का प्रयोग किया जाता है जिससे इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाता है आइए देखें मैंने से कैसे बनाया है