हरी मिर्च का अचार (hari mirch ka achar recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#chatpati
हरी मिर्च खाने के स्वाद को बडाती है जो लौंग चटपटा खाना पसंद करते है वह हरी मिर्च खाने के साथ भी लेते है हरी मिर्च मे विटामिन ए, बी 6, सी,आयरन,कापर, पोटेशियम,प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होती है

हरी मिर्च का अचार (hari mirch ka achar recipe in Hindi)

#chatpati
हरी मिर्च खाने के स्वाद को बडाती है जो लौंग चटपटा खाना पसंद करते है वह हरी मिर्च खाने के साथ भी लेते है हरी मिर्च मे विटामिन ए, बी 6, सी,आयरन,कापर, पोटेशियम,प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होती है

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सामग्री

15 मिनट में
6,7 लोग
  1. 100 ग्रामहरी मिर्च
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1 चम्मच हल्दी पाउडर
  4. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  5. 1 चम्मचराई
  6. 1/2 चम्मच हींग
  7. 2 नींबू का जूस

कुकिंग निर्देश

15 मिनट में
  1. 1

    हरी मिर्च का अचार बनाने के लिए हरी मिर्च को साफ पानी से वाश कर सूखा ले और हरी मिर्च को किसी कांच के बाउल मे डाले

  2. 2

    हरी मिर्च मे नमक मिला दे

  3. 3

    हरी मिर्च मे हल्दी पाउडर मिला दे

  4. 4

    हरी मिर्च मे कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर मिला दे

  5. 5

    हरी मिर्च मे थोड़ी हींग भी मिला दे ताकि इसका स्वाद और बड़ जाए

  6. 6

    हरी मिर्च मे राई को मिला दे

  7. 7

    हरी मिर्च मे 2 नींबू का जूस मिला दे

  8. 8

    हरी मिर्च को अच्छे से सभी मसालो मे मिला दे

  9. 9

    हरी मिर्च का चटपटा अचार तैयार है आप इसे 2,3 दिन मे खा सकते है यह खाने में बहुत ही चटपटी लगती है और खाने के स्वाद को बड़ा देती है आप इसे कंटेनर मे भर कर रख सकते है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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