लहसुन (हरे ताजे पत्ते वाले) और मटर की सब्जी (Lahsun (Hare taze patte wale) aur matar ki sabzi Hindi)
Indra Sen @Indras_Cookart
#goldenapron3
#Week4
ताजा हरे पत्ते वाले लहसुन की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है । सर्दियों मैं इसे मक्की की रोटी के साथ में खाने का आनंद ही कुछ और है।
लहसुन (हरे ताजे पत्ते वाले) और मटर की सब्जी (Lahsun (Hare taze patte wale) aur matar ki sabzi Hindi)
#goldenapron3
#Week4
ताजा हरे पत्ते वाले लहसुन की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है । सर्दियों मैं इसे मक्की की रोटी के साथ में खाने का आनंद ही कुछ और है।
कुकिंग निर्देश
- 1
हरे पत्ते वाला ताजा लहसुन ले और उसको ऊपर से काटकर छीले लें।
- 2
आप छिले हुए लहसुन को धोकर बारीक -बारीक काट लें।
- 3
एक पैन में तेल डालें और उसमें जीरा डालें। जब जीरा तड़क जाए। तब उसमें आप मटर डाल डालकर 5 मिनट भूने । जब इसमें नमक, मिर्ची, हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डालकर मिक्स कर दें।
- 4
इसमें थोड़ा सा पानी डालें ताकि मसाले जले ना और मटर पक जाएं। जब मटर आधे से ज्यादा पक जाए तब इसमें आप ताजा हरी पत्ती वाला लहसुन भी डाल दें।
- 5
अच्छी तरह से मिक्स करें और ढककर 5 मिनट के लिए पकाएं
- 6
जब यह पूरी तरह से पक जाए तब इसमें अमचूर डालकर हिला दे और 2 मिनट पकाएं। इस एक प्लेट में निकालें और घी में फ्राई किए हुए लहसुन से गार्निश करें। गरम गरम मक्की की रोटी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
हरे लहसुन की सब्जी (hare lahsun ki sabzi recipe in Hindi)
हरा लहसुन सर्दियों में कुदरत की एक अनोखी भेट है।. हरे लहसुन की सब्जी अगर मिट्टी के बर्तन में बनाई जाए तो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। तीखी हरे लहसुन की सब्जी बाजरी की रोटी के साथ खाने से बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं। #Sabzi #Grand
-
हरे मटर पनीर की सब्जी(Hare matar paneer ki sabzi)
#WDहैप्पी वूमेंस डे ठंड में हरे मटर मिलने लगतें हैं. मटर के साथ पनीर की सब्जी खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं. मटर पनीर तो लगभग सभी लोगों को पसंद आती हैं. ये सब्जी तो लौंग पाटियों में भी बनाते हैं. वूमेंस डे पे भी ईस सब्जी का बनना तो बनता है.मुझे र्गव हैं की नारी हूँ मैंईश्वर की सबसे सूंदर कलाकारी हूँ|
-
हरे प्याज़ और आलू की सब्जी (Hare Pyaz aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#Week11हरे प्याज़ और आलू की बिना लहसुन वाली सब्जी भी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है और इसे आप गरम-गरम चपाती, मक्की की रोटी या फिर चावल के साथ में खा सकते हैं।
-
हरे पत्तों की सब्जी (hare patto ki sabzi recipe in Hindi)
#cwsj2 हरे पत्तों की सब्जी मंडवे की रोटी के साथ यह हरे पत्ते मेरी किचन गार्डन के हैं हरे पत्तों की सब्जी में मैंने मूली के पत्ते ,राई के पत्ते ,मेथी के पत्ते इस्तेमाल किए हैं इसे चटपटा बनाने के लिए मैंने इसमें प्याज, लहसुन, अदरक, और टमाटर भी डाला है
-
हरे मटर की अप्पे (Hare matar ki appe recipe in Hindi)
#haraसर्दियों के मौसम में मिलने वाले एक बहुत ही गुणकारी और स्वादिष्ट सब्जी है हरे मटर। हरे मटर हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है, इसमें प्रचुर मात्रा में फाईबर पाए जाते है जो हमारे शरीर से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। तो आज मैंने ये हरे मटर के अप्पे बनाए है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बहुत ही कम तेल और कम समय में बनकर तैयार हो जाती हैं।
-
पत्ते वाले प्याज़ की सब्जी (patte wale pyaz ki sabzi recipe in Hindi)
#rg1आज की मेरी सब्जी पत्ते वाले प्याज़ की है यह सब्जी राजस्थान वालों को बहुत पसंद है और जब स्प्रिंग अनियन का मौसम होता है तब यह सब्जी हर घर में बनती है यह स्वादिष्ट भी बहुत होती है और बनाने में एकदम सरल होती है
-
हरे प्याज़ और टमाटर की सब्जी (Hare pyaz aur tamatar ki sabzi recipe in hindi)
#ws सर्दियों के मौसम में हरे प्याज़ और टमाटर की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, और यह बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है।
-
हरा प्याज़ लहसुन चटनी(Hare pyaz lahsun chatni recipe in hindi)
#Jan4सर्दियों के मौसम में ही यह तीखी और तेज चटनी खाने को मिलती है। इसे हरे पत्ते वाले लहसुन और प्याज़ के पत्तों को डालकर बनाया गया है। गरमा गरम पकौड़े और भरवां पराठों का स्वाद इस चटनी के बिना अधूरा है।
-
पत्ते वाले प्याज़ की सब्जी (patte wale pyaz ki sabzi recipe in Hindi)
#2022 #W3आज की मेरी सब्जी मेरे जोधपुर से है यह मैंने पत्ते वाले प्याज़ के साथ मंगोड़ी डालकर बनाई है। जब कभी मुझे कोई सब्जी समझ नहीं आती है तब यह मैं बना लेती हूं क्योंकि यह बहुत झटपट बन जाती है और स्वादिष्ट भी बहुत लगती है -
मूली पत्ते की सब्जी (mooli patte ki sabzi recipe in Hindi)
#winter2 सर्दियों मैं बहुत प्रकार की हरे पत्ते वाली सब्जियां आती है जिन्हें तरह तरह से बनाया जाता है और वह काफी पोस्ट पोस्टिक स्वादिष्ट होती हैं इन सब में मूली पत्ते की भाजी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इससे कई तरह की चीजें बनाई जाती हैं आज मैंने बनाई है मुरली पत्ते की सब्जी जो कि सब को काफी पसंद आती है
-
छोलिया (हरे चना की सब्जी) (choliya /hare chana ki sabzi recipe in hindi)
#Vpसर्दियों मे ये हरी सब्जियाँ बहुत ज्यादा ही ताजी ताजी आती है और खाने मे इनकी बनी दिशे बहुत ही अच्छी लगती है तो मैंने हरे चना की सब्जी बनाई है एकदम छोला का स्वाद आया
-
फूलगोभी और हरे मटर की सब्जी (phoolgobi aur hare matar ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4 #WEEK24सर्दियों में जल्दी से तैयार होने वाली बंदगोभी और मटर की स्वादिष्ट सब्जी तो खानी बनती है।
-
हरे मटर की सब्जी (hare matar ki sabzi recipe in Hindi)
#Ws1 #cookpadhindiसर्दियों वाली साबूत मटर की सब्जी का स्वाद अपने आप में अलग होता है। मटर की सब्जी खाने में बेहद ही लाजवाब होती है। इस सब्ज़ी को आप लंच या डिनर में कभी भी आसानी से बना कर खा सकते हैं।
-
हरे प्याज़ और टमाटर की सब्जी (Hare pyaz aur tamatar ki sabzi rec
#GA4 #week11विटामिन सी,केल्शियम और मिनरल्स से भरपूर हरे प्याज़ सर्दियों के मौसम में पाए जाते है।और ये तो हम जानते ही है कि मौसमी चीज़े खाना बड़ा ही सेहतमंद होता है।टमाटर के साथ हरे प्याज़ की सब्जी एकदम सरल तरीके से जल्दी से बन जाती है।आइए बनाते है हरे प्याज़ और टमाटर की सब्जी। -
हरे लहसुन और हरी मिर्च का अचार (Hare lahsun aur hari mirch ka achar recipe in Hindi)
#Win #week6ठंड में पत्ते वाला लहसुन आसानी से मिल जाता है तो आज मैंने इसका अचार बनाया है इसे बना कर रखे और सीजन खत्म होने के बाद भी इसका आनंद लें , लहसुन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक भी है।
-
हरे मटर और पनीर की सब्जी (Hare Matar aur paneer ki sabzi recipe in hindi)
#jc #week1हरे मटर और पनीर की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. पनीर में प्रोटीन होता है जो हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. बच्चो को भी पनीर खिलाना चाहिए. ये सब्जी पार्टी में भी बनाई जाती हैं. और सभी लौंग बहुत ही पसंद से खाते हैं. ईस सब्जी को आप कूकर या कढ़ाई दोनो में बना सकते हैं. दोनों में बनी हुई सब्जी टेस्टि ही बनतीं है. -
हरे मटर और आलू की सब्जी (Hare matar aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#ws1विंटर सीजन में हरे मटर मार्केट में बहुत ज्यादा मिलने लगते हैं. और हरे मटर की सब्जी सभी घरों में बनने लगती हैं.सभी बहुत पसंद से मटर आलू की सब्जी खाते हैं.और बहुत जल्दी बन कर तैयार हो जाती है.हरे मटर और आलू की सब्जी बहुत टेस्टी भी लगती है. आईए देखते हैं हरे मटर की सब्जी बनाने की रेसिपी. -
हरी लहसुन और मटर पुलाव (hari lahsun aur matar pulao recipe in Hindi)
#ws सर्दियों के मौसम में हरी लहसुन और मटर पुलाव खाने मैं बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। -
हरे मटर की सब्जी(hare matar ki sabzi recipe in hindi)
#2022#w6सर्दियों के मौसम में हरे हरे मटर बहुत आती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी और मीठी लगती है मन करता है कि इसे कच्ची खाओ और मन करता है कि से बहुत सारी चीजें बना कर खाओ इसीलिए मैंने हरी मटर की सब्जी बनाई है इसमें से टमाटर और प्याज़ का उपयोग करा है।
-
हरे मटर पनीर आलू की सब्जी (Hare Matar paneer aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#wsहरे मटर विंटर में ही मिलते हैं.और इसकी सब्जी बहुत टेस्टि लगती हैं इसमें आलू और पनीर डाल कर बनाने से ये और भी टेस्टि हो जाती हैं. -
हरे चने और आलू की सब्जी(hare chane aur aloo ki sabzi recipe in hindi)
#Feb#week2#win#week4 आलू एक ऐसी सब्जी है जिसे बहुत सारी सब्जियों के साथ कंबाइन करके बनाते हैं, इसलिए इसे सब्जियों का राजा कहा जाता है। आज मैंने इसे सर्दियों में मिलने वाले हरे चने के साथ बनाया है,जैसे आलू मटर की सब्जी टेस्टी बनती है वैसे ही ये सब्जी भी बहुत टेस्टी बनती है।
-
हरे प्याज़ की सब्जी (hare pyaz ki sabzi recipe in Hindi)
हरी प्याज़ की सब्जी झटपट 3 से 4 मिनट में यह सब्जी बन जाती है। यह सब्जी पौष्टिक और स्वादिष्ट तो होती ही है पर छोटे बड़े सब को बहुत पसंद आती है एक बार कम मसाले में बनाकर दिखिएगा और बताइएगा कैसी लगी आपको यह सब्जी। यशस्वी जवारी की रोटी, बाजरे की रोटी, चावल की रोटी और खिचड़ी कढ़ी सभी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
हरे प्याज़ और आलू की सब्जी (hare pyaz aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#rg1ठंड के मौसम मे काफी ताजी सब्जीया मिलती है उन मे से एक है हेरे पत्ते के प्याज़ की सब्जी या ने की spring onion तो आइए इसे कैसे बनाते है देखे
-
हरे प्याज की सब्जी (Hare pyaz ki sabzi recipe in hindi)
#Grand#Rang#Post 1प्याज के पत्ते की सब्जी आलू के साथ मिलाकर बहुत ही अच्छी लगती है यह स्प्रिंग अनियन सिर्फ सर्दियों में आता है
-
हरे प्याज़ आलू की सब्जी (Hare pyaz aloo ki sabzi recipe in hindi)
#dc #week2 #win #week3हरे प्याज़ आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है
-
हरे मटर गोभी की सब्जी (Hare matar gobhi ki sabzi recipe in hindi)
#2022 #w6 मटर गोभी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है।इसे बनाने मे काफी कम समय लगता है।
-
मूली पत्ते की सब्जी (Mooli patte ki sabzi recipe in hindi)
#Winter2मूली के पत्ते की सब्जी आलू प्याज़ मिक्स
-
हरा लहसुन की सब्जी (Hara lahsun ki sabzi recipe in hindi)
#grand#bye#week-4ये सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं और इस से सर्दी कम लगती है ये सब्जी विंटर में ही मिलती है ये सब्जी बाजरे की रोटी और राइस के साथ बहोत अच्छी लगती है
-
मटर हरे प्याज़ की सब्जी(matar hare pyaz ki sabzi recipe in hindi)
#win#week4हरे प्याज़ की सब्जी बहुत ही टेस्टी और आसानी से बन जाता हैं हरे प्याज़ ज्यादातर ठंडी मे ही मिलती हैं ये खाने मे भी टेस्टी लगता हैं
-
बैंगन मटर की सब्ज़ी (baingan matar ki sabzi recipe in Hindi)
सर्दियों में ताजे हरे मटर के साथ बनी हुई बैंगन मटर की ये सब्ज़ी गरम पराँठो के साथ बहुत अच्छी लगती है#sabji#grand
More Recipes
- एप्पल मिल्कशेक (Apple milkshake recipe in Hindi)
- टमाटर की मीठी चटनी (tamatar ki meethi chutney recipe in Hindi)
- तिखी चटपटी शिमला मिर्च और मूली की सब्जी (Teekhi chatpati shimla mirch aur mooli ki sabzi in Hindi)
- चुकंदर पैनकेक छोलिया रबड़ी के साथ (Chukandar pancake choliya rabdi ke saath recipe in Hindi)
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/11555398
कमैंट्स