फूलगोभी और हरे मटर की सब्जी (phoolgobi aur hare matar ki sabzi recipe in Hindi)

Shital Dolasia
Shital Dolasia @recipesbyshital
Rajkot,Gujarat

#GA4 #WEEK24

सर्दियों में जल्दी से तैयार होने वाली बंदगोभी और मटर की स्वादिष्ट सब्जी तो खानी बनती है।

फूलगोभी और हरे मटर की सब्जी (phoolgobi aur hare matar ki sabzi recipe in Hindi)

#GA4 #WEEK24

सर्दियों में जल्दी से तैयार होने वाली बंदगोभी और मटर की स्वादिष्ट सब्जी तो खानी बनती है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

१५ मिनट
३ लोग
  1. 2 कपकटी हुई फूल गोभी
  2. 1/2 कपहरे मटर के दाने
  3. 3 चम्मचतेल
  4. 1/2 चम्मच जीरा
  5. 1/4 चम्मचराई
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचधनिया जीरा पाउडर
  10. 1/4 चम्मचकसूरी मेथी पाउडर
  11. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    फूलगोभी को काट कर अच्छे से धो ले।मटर को भी छीलकर तैयार कर ले।

  2. 2

    तेल गरम करे।जीरा डाले।जीरा लाल होने पर हींग डाले।मटर और फूलगोभी डाले।हल्दी पाउडर और नमक डाले।फिर तेज आंच पर १ मिनट सोते करे।अब ढककर ७ से ८ मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।

  3. 3

    अब लाल मिर्च पाउडर,धनिया जीरा पाउडर और कसूरी मेथी मिलाए।अच्छे से मिक्स करे।तेज आंच पर तेल छूटने तक(लगभग २ मिनट) पकाए।

  4. 4

    गरमा गरम रोटी के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Shital Dolasia
Shital Dolasia @recipesbyshital
पर
Rajkot,Gujarat
former general English and Maths tutor. love to cook for family and friends.
और पढ़ें

Similar Recipes