सबसे पहले पालक,टमाटर और हरी मिर्च को अच्छी तरह से धोकर उबाल लें।

अब लहसुन अदरक और पालक का पेस्ट बना ले और पनीर, प्याज को कट कर लें।

अब गैस पर एक पैन चढ़ा कर गरम करके बटर डालें जब बटर पिघल जाए तो पंचफोरन, तेजपत्ता, और लाल मिर्च डाल दें थोड़ा चटकने के बाद प्याज और अदरक, लहसुन का पेस्टडालकर भून लें एक मिनट के लिए उसके बाद पनीर को भी डालकर भून लें

अब अन्त मे एक एक तरका पैन चढ़ा कर घी डाले उसके बाद गरम मसाला पाउडर डालकर थोड़ी देर भून कर पालक पनीर मे तरका को डालकर एक मिनट के लिए ढ़क कर रख दें।

अब थोड़ी सी क्रिम डालकर मिला लें अब पालक पनीर तैयार हैं।