फूल गोभी ठंडल सब्जी (Phool gobhi danthal sabzi recipe in Hindi)
Usha Varshney @chef_usha
फूल गोभी ठंडल सब्जी (Phool gobhi danthal sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले कटी हुई गोभी'ठंडल को १/२ गिलास पानी डालकर कुकर मै एक सीटी आने तक उबाले
- 2
अब छलनी मै छानले और हल्का निचोड़ ले
- 3
अब कढ़ाई गर्म कर सरसों का तेल डाले
- 4
अब अजवाइन चटका कर हींग डाले
- 5
अब सभी मसाले डाले
- 6
अब गोभी'ठंडल डालकर अच्छी तरह चलाते हुये भून ले
- 7
लीजिये तैयार है आप की गोभी'ठंडल की सब्जी इसे आ परत वाले पराठा के साथ परोसे गरमागरम बहुत ही आनंद अायेगा खाने मै🙏🙏धन्यवाद आप सभी दोस्तो का
- 8
नोट:- आप हरा धनिया हरी मिर्च अदरक लहसून प्याज आदि कोई भी सामीग्री इस्तेमाल कर सकती है मैने नहीं किया इस्तेमाल क्यो की मुझे मम्मी की जैसी खाने की इच्छा हो रही थी इस लिये आप सभी यकीन कीजिये यह बहुत ही स्वादिस्ट लगती है परठा के साथ
कुकस्नैपस
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