आलू का हलवा (Aloo ka halwa recipe in hindi)
mahima Awasthi @Mahima_261096
आलू का हलवा (Aloo ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
हाथ से आलू पीस ले।एक कटोरी में मलाई निकाल लें।एक कटोरी में चीनी लेलें।
- 2
गैस मे कडाही रखें फिर घी डालें और पीसे हुए आलू।
- 3
आलू को5मिनट के लिए भूनें।फिर मलाई डाल दें।और अच्छी तरह से एक बार मिला लें।
- 4
फिर चीनी डाल दें। चीनी डालकर थोड़ा सूखा होने तक भूनें।
- 5
सूखे मेवे डाल दें।
- 6
मेवे डालकर अच्छी तरह से मिला लें। फिर हल्का घी छोडऩे तक भूनें।
- 7
गैस बन्द कर दे।बाद मे इलाइची पाउडर डालकर मिला लें।और फिर परोसें।
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