#ws2 #पूरीहरे मटर की बेढ़मी पूरी के नाम से प्रचलित मटर की पूरी एकदम क्रिस्पी और मसालेदार होती है. एक बार आप इन पूरियों का स्वाद चखेंगे, तो बार-बार इन्ही पूरियों की फरमाइश करेंगे🥰

#KBWआज बनाते है अति स्वादिष्ट पूरी जिसे मैदा और हरे मटर के साथ बनाया है।

#sfमटर की इडली बहुत ही सरल एवं स्वादिष्ट रेसिपी है।इडली में मटर का स्वाद बहुत ही निखर के आता है।आप इसे नाश्ते में या टिफिन के लिए बना सकते हैं।नारियल की चटनी के साथ मटर की इडली बनाएं और इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनन्द लें।

#ebook2020#state1यह बहुत ही स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाली रेसिपी है ,इसको हम चाय के साथ भी खा सकते हैं।

#ga24#हरे मटरहरे मटर की मसाला पूरी एकदम क्रिस्पी बनती है। इसको आप ब्रेकफास्ट मे , लंच मे, या डिनर मे , कभी भी बना सकते है। बहुत स्वादिष्ट बनती है। सब्जी, आचार, लौंजी, या चटनी, किसी के भी साथ खा सकते है।

#bye2022#win #Week5ठंड के मौसम में मटर की पूरी मिल जाय तो भई वाह क्या कहने , ये पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बनाना बहुत ही आसान है।

#2019#बेलनआज मैं आप लोगों के साथ हरे चने या छोलिया की पूरी की रेसिपी शेयर कर रही हों।ठंड के मौसम में हरा चना बहुतायत।में मिलता है ।और इससे बहुत स्वादिष्ट और कई तरीके के व्यंजन भी बनाये जाते हैं।और आज मैं इसकी पूरियां बना रही हों।ये पूरियां स्वादिस्ट होने के साथ ही बहुत कम समय मे बन जाती हैं।आप इसे लंच,डिनर या फिर टिफिन या लंच बॉक्स के लिए भी बना सकते हैं।

#2022 #w6 #haramatar #maidaताजे मटर से बनने वाली मटर की कचौड़ी का स्वाद एकदम निराला होता है. मटर खाने में काफी स्वादिष्ट लगती हैं और मटर की कचौड़ी भी उस जायके को बरकरार रखती है. दरअसल सर्दियों की सौगात है ताजी हरी भरी मटर और हम सब इससे तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं. सर्दियों में हरी मटर की पूड़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसे टमाटर की मीठी चटनी या हरी चटनी के साथ खाने का मजा ही कुछ और है.इसमें पिसे हुए हरे मटर की फिलिंग की जाती है जो सर्दियों में बहुत अच्छी लगती है. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि|

#mic #week2खाने के स्वाद को दुगना करने के लिए मेरी मम्मी पापड़ चटनी सलाद यह सब खाने के साथ रखती थी यह खाने को स्वादिष्ट बनाते ही हैं साथ में भोजन पचाने में भी मदद करते हैं यह हरे मटर की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और इसका स्वाद खाने को दोगुना कर देता है इससे आप किसी भी समय किसी भी खाने के साथ परोस सकते हैं इसे किसी भी स्नैक्सके साथ भी परोस सकते हैं आइए देखें मैंने से कैसे बनाया है

#winter #weekend 1#Ppठण्ड के दिनो मे ताजे मटर की पूरी बहुत ही अच्छी लगती है नाशते मे।आज मैने भी बनाई है ।

#haraआज मैंने मटर से बहुत ही स्वादिष्ट और झट्ट से बन जाने वाली दिश बनाई है। इसको हम कभी भी बना कर खा सकते है।इसमें हरे मटर के साथ टमाटर ,प्याज और कुछ मसाले का इस्तेमाल किया है। इसको आप रोटी , पराठा, पूरी के साथ सर्व कर सकते है।बिहार में काले चने की घुंघनी बहुत ही फेमस है पर मैंने आज हरे मटर से घुघनी बनाई है। ये ड्राई सब्जी होती है। जिसमे आप ऊपर से प्याज़ टमाटर और नींबू का रस , चाट मसाला डाल कर सर्व किया जाता है।

#weekend1#winter1#Matar_kachoriठंडी का मौसम शुरू होते ही ताजी-ताजी हरी मटर मार्केट में आ जाती है। हरी मटर की खस्ता कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यह पौष्टिक तत्वों से भरी होती है।मैंने इन कचौरियों को गुजिया का शेप दिया है।

#ws2अभी मटर खूब आ रही हैतो मैंने मटर की पूरी बनाई हैँ जो बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट हैँ|

#ppसर्दियों का मौसम शुरू होते ही हरे- हरे मीठे-मीठे मटर आने शुरू हो जाते हैं।आलू मटर की पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे आप ऐसे ही खा सकते हैं या अचार, दही, सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं।

#gr#Augमटर हरियाली एक सरल और स्वादिष्ट उत्तर भारतीय रेसिपी है जिसमे ताज़े हरे मटर या फ्रोजन मटर और पनीर का प्रयोग किया जाता है. इस सब्ज़ी का मसाला बनाने के लिए हरे धनिये का प्रयोग करते है जो की इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है.यह एक आसानी से बनने वाली रेसिपी है जिसे लंच बॉक्स के लिए भी बना सकते है. ज्यादातर इसे सर्दियों के दिनों में गरम गरम फुल्के के साथ परोसा जाता है

#MRW #W1#WD2023आज मैंने मेरी पसंद की बहुत ही टेस्टी रेसिपी बनाई है आलू मटर की सब्जी और मसाला पूरी बनाई है 😋यह सब्जी मुझे तो पसंद ही नहीं है साथ में मेरे घर में सभी को पसंद है इसलिए सोचा शाम को डिनर में ही मैंने यह खाना बनाया है और यह सब्जी और पूरी बनाई है

#goldenapron2#वीक8#महाराष्ट्र#28_11_2019#बुक#पोस्ट16महाराष्ट्र की परम्परागत रेसिपी आलू मटर बाकरवड़ी को हम स्नेक्स के रूप में बना सकते ही हैं, साथ ही किसी भी पार्टी के लिये बनाकर स्टारटर के रूप में भी परोस सकते हैं.

#flour2 #Recipe1अजवाइन पूरी पकाने की विधि बहुत ही सरल है जो गेहूं के आटे से बनाई जाती है और इसमें हल्दी और अजवाइन का भी प्रयोग किआ जाता है। इस पूरी को तेल में तला जाता है जिससे इस पूरी का स्वाद और भी बढ़ जाता है.अजवाइन पूरी को आलू की सब्ज़ी और बूंदी रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

#Winter1आज मैंने हरे मटर की कचौड़ी आ बनाई है जो मैंने मेरी फ्रेंड से सीखी है।

#ws2मटर का पराठा खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगता है.ठंड के मौसम में हरे हरे मटर बाजार में मिलने लगते हैं .और इस मौसम में पराठे खाने में भी बहुत मजा आता है.ठंड के मौसम में लौंग ज्यादातर पराठे बनाकर खाते हैं.हरे मटर के पराठे भी बहुत ही ज्यादा टेस्टी बनते हैं.मटर के साथ कुछ मसालों को मिलाकर यह पराठा बनाया जाता है .आइए देखते हैं हरे मटर के पराठे बनाने की रेसिपी.

#winter1सर्दियों के मौसम में हरी मटर बहुतायत से मिल जाती हैं जो मीठी और स्वादिष्ट लगती है. वैसे भी सीज़न के हरी मटर का स्वाद ही अलग होता हैं. हरी मटर से हम लौंग तरह-तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं. हरी मटर में पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता हैं जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता हैं.हरी मटर कोलेस्ट्रॉल के खतरे को भी कम करता है और दिल से जुड़ी कई बीमारियों के होने की आशंका को कम करता है.आज मैंने हरी मटर से खस्ता कचौड़ी बनाई है. हरे मटर की खस्ता कचौड़ी के साथ मैंने खट्टी- मीठी चटनी और आलू की झोल वाली सब्जी को सर्व किया हैं जिससे यह एक सम्पूर्ण स्वादिष्ट लंच हो गया हैं. हरे मटर की खस्ता कचौड़ी को गेहूँ के आटे में कम मसाला डालकर बनाया हैं जो क्रिस्पी भी हैं और स्वादिष्ट भी साथ ही हेल्दी भी .ज्यादा मसाला डालने से हरी मटर का स्वभाविक स्वाद चला जाता हैं.

#2022 #w6 #harematarसर्दियों में ताजे हरे मटर के दानों से झटपट बनने वाली यह घुघनी उत्तर प्रदेश की एक ठेठ लोकप्रिय डिश हैं.चाय के साथ सर्व करने पर इसका स्वाद दोगुना हो जाता हैं . सर्दियों की सुबह में इसका ब्रेकफास्ट मन को खुश कर देने वाला हो जाता हैं. हरी मटर पाचन के लिए भी अच्छी मानी जाती है. हरी मटर, अदरक ,हरी धनिया, हरी मिर्च और जीरे आदि के संयोजन से बनी इस घुघनी को जितना बनाना आसान हैं, उतनी ही यह स्वादिष्ट भी लगती हैं |

#बेलनठंडी की मौसम मैं ये पुरी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है और हेल्दी भी है।आप कभी भी बना के खा सकते हैं और बच्चों को लंचबॉक्स में भी दे सकते हो।

#jmc #week2#kbwबच्चे रोटी से जयादा पूरी खाना पसंद करते हैं. और अगर पूरी में कुछ आकर बने हो जैसे दिल वाली पूरी, स्टार वाली पूरी, फूल वाली पूरी तो बच्चे और भी पसंद से खाते हैं. उनका लंच भी फिनिश हो जाएगा. मटर की सब्जी और पूरी खाना सभी बच्चों को पसंद आती हैं.और साथ में मिठे में खिर मिल जाए तो क्या बात है. बच्चे तो बहुत ही खुश हो जाएंगे.

#hmf#post2प्याज़ के मिश्रण से भरी इन करारी तली हुई कचौड़ीयों को हम घर में कभी भी बना सकते है।बरसात के दिनों में यह दोपहर के नाश्ते के लिए पर्याप्त हैं। किटी पार्टी के लिए यह बेहद उपयुक्त नाश्ता है।आप इन कचौड़ीयों को पहले से बनाकर रख सकते हैं और परोसने से पहले अवन मे गरम करके इन्हें तीखी और मीठी इमली की चटनी के साथ परोस सकते है।

#JAN #W3मैं आप सबके साथ आलू मटर कचौड़ी की रेसिपी साझा कर रही हूं।भरावन को मैंने उबले आलू,उबले मटर और कुछ मसाले को भूनकर तैयार किया है।यह बहुत ही झटपट बनकर तैयार हो जाता है।आप इसे शाम के नाश्ते में,बच्चों के टिफिन में और सफर में या पिकनिक पर जाने के लिए भी ले जा सकते हैं।

#july weekend challenge#kbw#week2आज मैंने मटर की कचौड़ी बनाइ है वैसे तो जाडो में मटर अच्छे और सस्ते मिलते हैं| हम फ्रीज में स्टोर कर के रखते हैं और फिर जब भी मन करे तब रेसीपी बना सकते हैं|बारिश के मौसम में तला हुआ और चटपटा खाना अच्छा लगता है और फरमाइशें भी आती है कि कुछ अच्छा बनाओ|

#Hara आज कल सर्दी के मौसम में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी कबाब बनाए है। जिसे हम बना रहे है हरे हरे मटर से तो आए हम इसे बनाते है।

#auguststar#ktमटर की चाट एक प्रसिद्ध चाट रेसिपी है जो उत्तर भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। मटर की चाट को शाम के नाश्ते के रुप में इस्तेमाल किया जा सकता है।आप जब भी इसका आनंद लेना चाहें, तो आप इसे घर पर कम लागत पर आसानी से बना सकते हैं। बस मटर को कुछ घंटों पहले भिगोएं और शाम को नाश्ते में आपके पास एक स्वादिष्ट व्यंजन होगा।जब भी आपके घर मेहमान आएं, तो आप इस बढ़िया मटर रेसिपी को बना सकते हैं। आप मटर को कुछ दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं और जब भी आप इसे खाना चाहें, बस सभी सामग्री मिलाएं और आपकी मटर की चाट तैयार है।

#ga4 #week20 मेथी के थेपले बहुत खाये होंगे मैंने थोड़े अलग तरीके से हरे मटर के थेपले बनाए है जो बहुत आसान और स्वादिस्ट है...