ड्राई फ्रूट बार (Dry fruit bar recipe in hindi)

Kuldeep Kaur @cook_9515801
ड्राई फ्रूट बार (Dry fruit bar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाही ले सभी बीजों को रोएस्ट कर ले।नारियल और कटे काजू,बादाम,पिस्ता को भी रोएस्ट कर ले।
- 2
पैन में घी गरम कर गुड़ डाले,पानी डालकर पकाए।जब अचे से पक जाए तो एक कटोरी में पानी ले कर कुछ बूंद गुड़ की पानी में डाले अपनी उंगली से इकट्ठा कर अगर वो इकठा हो जाये तो इसका मतलब गुड़ पाक चुका है।
- 3
अब सभी भुनी हुई चीज़े डालकर मिक्स कर ले।एक बटर पेपर ले कर सारा मिश्रण डालकर बेलन से बेल लें।गरम गरम पर ही चाकू से निशान लागले कट कर ले।ठंडा होने पर टुकड़ो को अलग अलग कर ले।
- 4
ड्राई फ्रूट बार तैयार है।
कुकस्नैपस
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