टमाटर और मलाई की चटनी (Tamatar aur malai ki chutney recipe in Hindi)
Sajida Khan @kitchencooking
टमाटर और मलाई की चटनी (Tamatar aur malai ki chutney recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल डालकर गरम करें फिर उसमें कटे हुए प्याज डालकर कुछ देर चलाएं
- 2
फिर हरे मटर के दाने
- 3
डालकर कुछ देर चलाएं और हरी मिर्च डालकर कुछ देर चलाएं
- 4
फिर उसमें कटे हुए टमाटर डालें ढक्कन लगाकर कुछ देर पकाएं
- 5
फिर ढक्कन खोल कर टमाटर को मैसर से मैस करे
- 6
फिर उसमें मलाई डालकर मिलाएं और कुछ देर भूनें जब तक उसका सारा पानी न सूख जाए
- 7
फिर उसमें हरी धनिया डालकर मिलाएं और गैस बंद करे
- 8
फिर एक बर्तन में निकाल कर रोटी या परांठे के साथ परोसें
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