#wsठंड शुरू होने के साथ-साथ बाजार में ताजी मेथी और मटर मिलने लग जाती है। आज मैंने मेथी मटर मलाई बनाई है जो बिलकुल रेस्टोरेंट जैसी स्वादिष्ट बनकर तैयार हुई है। मैंने इसे बाजरे की रोटी के साथ सर्व किया है।

विंटर के मौसम बिल्कुल फ्रेश मटर और मेथी बाजार में आती है इसका उपयोग करके आज मैंने मेथी मटर मलाई बनाई है#विंटर#बुक

#2022 #4 मेथी मटर मलाई रेस्टोरेंट स्टाइलमेथी

#2022 #W4आज की मेरी सब्जी मेथी मटर मलाई है। पहले अक्सर हम लौंग होटल में खाया करते थे। अब हम घर पर बना कर खाते हैं और हर साल सर्दियों में इंतजार करते हैं मेथी के आने का। जब मैंथी बाजार में मिलने लगती है तब हम लौंग यह सब्जी दो चार बार बनाकर जरूर खाते हैं

#GA4 #week19सर्दियां शुरू होते ही मेथी मलाई मटर नाम सुनते ही मुंह में एक टेस्टी लाजवाब स्वाद का ख्याल आ जाता है। ज्यादातर मेथी मलाई मटर सभी की पसंदीदा सब्जी होती है। मेरे यहां भी सभी को बहुत पसंद है ।एक बार जैसे मैं बनाती हूं जरूर ट्राई करें।

#ws3सर्दियों में लौंग मेथी खासतौर पर खाना पसंद करते हैं। यह खाने में टेस्टी होने के साथ सेहत को हेल्दी रखने में मदद करती हैं।यदि आप इस वीकेंड मेथी पराठा या मेथी पूरी बनाने के बजाए, मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाएं, तो आप एक नए स्वाद का अनुभव कर सकते है। इसे आप मिनटों में बनाकर लंच या डिनर में खा सकते हैं, आइए आज हम बाजार जैसी मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाना सीखते हैं।

मेथी मलाई मटर पनीर लोकडाउन स्पेशल#Family #lock

#cheffeb#week1मेथी मटर मलाई एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो उत्तर भारत में विशेष रूप से सर्दियों के दौरान बनाया जाता है जब ताजी मेथी का मौसम होता है!इस रेसिपी में मेथी, मटर और मलाई को एक स्वादिष्ट, मीठी और मलाईदार करी में मिलाया गया है।मेथी के पत्तों का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है इसलिए मीठे हरे मटर और ताजा मलाई के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।

#WS1दोस्तों सर्दियों में बहुत सी सब्जियां मिलती है जैसे मटर ,मेथी और भी कई तरह की सब्जियां। आज आप सबके बीच हम लेकर आये है "मेथी मटर मलाई " जो कि जल्द ही बनती है सेहत और स्वाद से भरपूर है आप भी इन सर्दियों में एक बार जरूर बनाएं और बताये कैसी लगी ..

(वेज लंच थाली.. पूरी, वेज पुलाव, बैंगन फ्राई, फ्राईड मोमो और मेथी मलाई मटार)हमारे परिवार मे मेथी मलाई मटर की सब्जी सभी को पसंद है।वह सब्जी बहुत टेस्टी बनती है।

#ga4#week19#methi मेथी की सब्जी सर्दियों में बहुत ही पसंद की जाती है। मेथी मटर मलाई सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। मेथी में गुण बहुत होते हैं और उसे स्वादिष्ट बनाने के लिए अलग तरीके से बनाया जाए तो वह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

हल्की ठंड शुरू होने के साथ बाजार मे ताजी मेथी मिलने लग गई है, मेथी दो तरह की मिलती है। छोटे पत्तों वाली और बड़े पत्तों वाली। अपेक्षाकृत थोड़े छोटे पत्ते वाली मेथी में बड़े पत्ते वाली मेथी से अधिक महक और स्वाद होता है।#WS

#Weekend3#Wsठण्ड के दिनो मे ताजी मेथी भाजी बहुत आती है फ्रेश ।ये इस मोसम मे होती है।मेथी खाना अच्छा होता है।हमारे शरीर के लिये बहुत लाभकारी है ।आजकल बच्चे मेथी खाना पसन्द नही करते ।हमने अलग तरह से बनाई सब को बहुत पसन्द आई ।मेथी ,मटर ,मलाई बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनी है ।

#ebook2021 #week 3मेथी मटर मलाई सर्दियों में बनाई जाने वाली एक स्वादिष्ट सब्जी है।जो लौंग मेथी की सब्जी कम पसंद करते हैं उन्हें भी ये सब्जी बहुत पसंद आती है।

#WSS#Week 3मेरी विंटर स्पेशल सीरीज तीसरे सप्ताह की रेसिपी मेथी मटर मलाई हैजिसमें मैंने मेथी मटर मलाई और मक्खन का उपयोग किया है

#win#week1#Dc #week1सर्दियों का मौसम और तरह तरह की ताजी हरी सब्जियां ,टमाटर, मटर जब मिलते हैं तो सब्जी खाने और बनाने दोनों में मजा आता है,आज मैंने इन्हीं के उपयोग से शाही मेथी मटर मलाई बनाई है।

#ws(ठंडी में मेथी, मटर बहुत ही फ्रेश मिलता है और ज्यादा इस टाइम कड़वी भी नही लगती है मेथी साथ में बहुत ही सेहद मंद भी है मेथी के पत्ते,मलाई वाली ग्रेवी के साथ मटर और मेथी का मेल हो तो सब्जी सेहत से भरपूर और साथ में स्वाद से भरपूर हो जाता है)

#wsसर्दियों में मार्केट में मेथी की बहुतायत होती है |मेथी मलाई मटर का स्वाद बहुत लाजवाब होता है|

इन सर्दियों के दिनों में मेथी और मटर खूब आती है और हम लौंग बहुत सब्जियां भी बनाते हैंऔर उसी में आज हमने बनाई है मेथी मलाई मटर जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनाने में भी आसान है#GA4#week19#methi

#GA4#week10#frozenमेथी मटर मलाई सभी को पसंद आती है, यह बहुत क्रीमी और जायकेदार रेसिपी है. आशा करती हूँ की मेरी रेसिपी आप सबको पसंद आएगी।

मेथी मटर मलाई की बहुत ही रिच ग्रेवी होती है यह एक शाही सब्जी है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है#Masterclass

#GA4#week19#methiयह फटाफट बनने वाली यम्मी सब्ज़ी है। कई लौंग सफेद मेथी मटर बनाते है, कई लौंग रेड बनाते है। रेड के लि4 टोमेटो ग्रेवी लगती है। सफेद के लिए प्याज़, काजू की ग्रेवी लगती है।

#विंटर स्पेशल रेसिपीज#बुक

#Win #Week2#मेथीमटरमलाईसर्दियों के मौसम में आप कुछ स्वादिष्ट रेसिपी खाना चाहते हैं तो मेथी मटर मलाई को बना सकते हैं। इसका स्वाद बताने की जरूरत नहीं, जिस रेसिपी में मेथी, मटर और मलाई हो उसका स्वाद आप खुद ही जानते हैं। बनाने के लिए नाही ज्यादा सामग्री की जरूरत है और नाही ज्यादा समय की झटपट बनकर तैयार होने वाली सब्जी है।

#Ga4 #week19 सर्दियों के समय में मेथी की भाजी और मटर दोनों ही बहुत अच्छे आते हैं और यह बहुत स्वादिष्ट भी लगते हैं मेथी और मटर दोनों के बहुत सारे व्यंजन बनते हैं और हर चीज़ का स्वाद बढ़ाते हैं आज हम बनाते हैं मेथी और मटर को एक साथ मेथी मटर मलाई के रूप में जिसे हम चपाती नान कुलचे किसी के भी साथ खाएंगे बहुत अच्छी लगती है इसलिए बनाते हैं बिना प्याज़ लहसुन के मेथी मटर मलाई

#Win #week2#FEB #W2मेथी मटर पनीर मलाई सब्जी खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है। आज मैने इसे शाही तरह से बनाया है। आइए इसे बनाना जानते है।

#WSये सीजन में मेथी और मटर दोनो फ्रेश मिलते है ।ये सब्ज़ी ठंडी में बनाने में और खाने में मज़ा आता है।

#Ws3 विंटर का मेथी मटर मलाई एक स्वादिष्ट व्यंजन है। मुझे नहीं पत्ता था कि मटर और क्रीम के साथ ताजा मेथी के पत्तों के संयोजन से इतनी बेहतरीन करी बन जाएगी। अगर आपको मटर और मेथी पसंद है तो मेथी मटर मलाई रेसिपी ज़रूर बनाकर खाइए। आपके दोस्तों या परिवार को यह अवश्य पसंद आएगी।

#GA4#week_19#Methiसर्दियों के मौसम में मिलने वाली सब्जियों में से एक मेथी और मटर हैँ जिससे हम मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाये हैँ!मेथी से आप अन्य सब्जियों के अलावा मेथी के परांठे, मेथी की पूरी, मेथी पुलाव तो बना कर खाये ही होंगे, लेकिन मेथी मटर मलाई सब्जी का सबसे अलग लाज़बाब स्वाद हैँ,इस सब्जी को सफ़ेद ग्रेवी में और हलके पिली ग्रेवी में भी बनायीं जाती हैँ, मैंने इसे पिली ग्रेवी में बनाया हैँ, बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बन कर तैयार हुई हैँ आप भी इस रेसिपी को जरूर ट्राय करें !

#पंजाबीमेथी मलाई मटर पनीर एक स्वादिष्ट क्रीमी ग्रेवी वाली सब्जी है जो मेथी के पत्ते, हरे मटर, ताजी मलाई और मसालों से बनाई जाती हैं। इस सब्जी की ग्रेवी हल्की मीठी और सफेद रंग की होती है।