गोभी के पराठे (Gobhi ke parathe recipe in Hindi)

Ritu Nagar
Ritu Nagar @cook_19550984
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सामग्री

  1. 400 ग्रामगेहूं का आटा
  2. 1छोटी फूलगोभी
  3. 2 टी स्पूननमक
  4. स्वादानुसारगरम मसाला
  5. 1 टेबल स्पूनअदरक
  6. 1 टेबल स्पूनहरी मिर्च
  7. 2 टेबल स्पूनतेल मोयन के लिए
  8. आवश्यकतानुसारतेल सेकने के लिए
  9. आवश्यकता अनुसारपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आटे मे 1/4नमक ओर मोयन डाल कर नरम आटा गूथे

  2. 2

    गोभी को कद्दूकस करें और उसमें अदरक, मिर्चा, नमक डाल दे

  3. 3

    आटे की बड़ी लोई बनाकर थोड़ा बेले

  4. 4

    ओर उसमें भरण भर कर चारो ओर से ठीक से बंद कर मोटा बेल लें

  5. 5

    गर्म तवे पर तेल लगाकर दोनों तरफ से पराठे की तरह लाल लाल सेके

  6. 6

    गोभी के पराठे धनिया की चटनी के साथ भी स्वादिष्ट लगते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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