गोभी के पराठे (Gobhi ke parathe recipe in Hindi)

Nidhi Jauhari
Nidhi Jauhari @cook_26338313

#GA4
#WEEK10हर दिन सुबह यह सोचना की क्या अच्छा और स्वादिस्ट और हैल्दी बनाया जाए जो सबके लिए फायदेमंद हो।तो आइए आज हम फूल गोभी के स्वादिष्ट परांठे बनाते हैं।

गोभी के पराठे (Gobhi ke parathe recipe in Hindi)

#GA4
#WEEK10हर दिन सुबह यह सोचना की क्या अच्छा और स्वादिस्ट और हैल्दी बनाया जाए जो सबके लिए फायदेमंद हो।तो आइए आज हम फूल गोभी के स्वादिष्ट परांठे बनाते हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

25-30मिनट
3लोग
  1. 1फूल गोभी
  2. 1 इंचअदरक का टुकड़ा घिस कर
  3. 50 ग्रामहरा धनिया
  4. 3-4हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचअजवाइन
  6. 1/2 छोटा चम्मचहींग
  7. 1 चम्मचगरम मसाला
  8. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी
  10. स्वादानुसारनमक
  11. आवश्यकता अनुसारतेल
  12. 3 कटोरीआटा

कुकिंग निर्देश

25-30मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटा में नमक मिलाइए और अच्छी तरह से नरम आटा गूंथ ले।

  2. 2

    अब एक बर्तन में गोभी को कद्दूकस कर ले और उसमें सभी बताए गए मसालों को डाले और अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक स्वादानुसार, अजवाइन डाल कर अच्छी तरह से मिलाइए ।

  3. 3

    अब लोई बनाकर उसे फैलाए और भरावन उसमें भर दे।

  4. 4

    अब लोई को गोल कर लें और आटा लगाकर अच्छी तरह से पराठा बेल ले।

  5. 5

    अब गैस पर तवा रख कर गरम होने को रख दे और हल्का सा तेल लगाकर उस पर परांठे डाले और उलट पलट कर तेल लगाकर अच्छी तरह से सुनहरे होने तक सेके।

  6. 6

    इसी तरह से सभी परांठे सेके और सबको साॅस या चटनी के साथ खाइए और खिलाइए।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Nidhi Jauhari
Nidhi Jauhari @cook_26338313
पर

कमैंट्स

Similar Recipes