गुज्जु पापरडेल पास्ता (गुज्जु वाइड मैक्रोनी पास्ता)
गुज्जु पापरडेल पास्ता (गुज्जु वाइड मैक्रोनी पास्ता)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाई मे बेसन छान ले. उसमे दो कटोरी छाछ एक कटोरी पानी डाल कर अच्छे से मिला ले. गुठलिया ना रहे ऐसे.
- 2
लम्प फ्री मिक्सर रेडी है. अब उसमे हल्दी हींग नमक अदरक मिर्च लहसुन की पेस्ट डाले और फिर से मिला ले.
- 3
इस कड़ाई को धीमी आंच पर गैस पर रखे और लगातार हिलाते रहे.
- 4
6-7 मिनट के बाद मिश्रण एकदम गाढ़ा हो जायेगा.
- 5
अब यह मिश्रण रेडी है फैलाने के लिए. इसे अच्छे से क्लीन किये हुए प्लेटफॉर्म पर फैला ले. इस पर हल्का सा आयल लगा ले.
- 6
चाकू की मदद से पट्टी काटिये और निकल कर एक प्लेट मे रख दीजिए. इस प्रकार सभी पट्टिया काट कर निकल कर रख ले.
- 7
एक छोटे कड़ाई मे तेल गरम करें. उसमे राय तिल हींग और कढ़ी पत्ता डाल कर झोंक तैयार करें. इसे बनी हुयी पापरडेल पास्ता पर डाले.
- 8
इस पर लाल मिर्च और कसा हुआ नारियल छिड़के. तैयार है हमारे गुज्जु पापरडेल पास्ता.. इसे सर्व करें.
- 9
आप इसे चटनी के साथ भी परोस सकते है.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
खांडवी (Khandvi recipe in Hindi)
#goldenapron3#week18#Besan स्वाद से भरी गुजरात की फेमस खांडवी
Neelam Agrawal -
पेरीपेरी खांडवी पास्ता
#goldenapron2#वीक1 गुजरात खांडवी गुजरात की फ़ेमश डिश है। मेने यहाँ खांडवी को अलग तरीके से बनाया है। इस रेसिपी में मैने खांडवी के मिक्सचर में पेरी पेरी मसाला डाला है, ओर फिर इसे पास्ता के रूप में कट करके ऊपर से तड़का लगाकर सर्व किया है।
-
-
-
गुजराती कढ़ी (Gujarati kadhi recipe in hindi)
#Rang#Grand#post5गुजराती कढ़ी मेँ खट्टा मीठा और तीखा सभी स्वादों का बेस्ट बैलेंस होता है. इसे खिचड़ी, राइस, पुलाओ या रोटला सभी के साथ परोसी जा सकती है.
-
मिक्स दाल के हांडवो अप्पे
#नाश्ता#पोस्ट1हांडवो सबकी फेवरेट चीज है खाने मे. उसमे मैंने मिक्स दाल इस्तेमाल की है इस वजह से ये खाने मे हेल्थी बन गया है. यह हांडवो को मैंने एक नयी तरीके से अप्पे पेन मे बनाया है इसलिए ये जल्दी भी बन जाता है और देखने मे भी खूबसूरत लगता है. -
-
-
खांडवी (Khandvi recipe in Hindi)
#Goldenapron2#वीक1#गुजरात#बुकखांडवी एक बहुत ही स्वादिस्ट पारम्परिक गुजराती रेसिपी है । यह खाने में बढिया होने के साथ पौष्टिक भी है क्योकि इसमे कम तेल का उपयोग होता है और यह भाप में बनाई जाती है ।
-
-
खांडवी (Khandvi recipe in hindi)
#Grand#Rang#Post-3खांडवी गुजराती ओकी मनपसंद और खूबसूरत दिखनेवाली डिश है।। जो टेस्टी और जल्दी बनती हैं।।
-
-
-
-
-
खांडवी (khandvi recipe in hindi)
#ST2खांडवी गुजरात की मशहूर पारंपरिक डिश हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्थी भी है Neelam Agrawal -
खांडवी कुकर में(khandvi cooker me recipe in hindi)
Weekend recipe challengeWeek3#dbwखांडवी रेसिपी - गुजरात का एक लोकप्रिय स्नैक। इसे बेसन और खट्टे दही से बनाया जाता है। बनावट वास्तव में नरम, रेशमी है और आपके मुंह में पिघल जाती है।गुजरात की फेमस फूड डिशेस में से एक है| इसका स्वाद लोगों को काफी पसंद आता है| गुजराती खाने में पंजाब और उत्तर भारतीय खाने के मुकाबले कम मिर्च मसालों का प्रयोग किया जाता है, यही वजह है कि गुजराती फू़ड डिशेस (Gujarati Food Dishes) बड़ों के साथ ही बच्चों के बीच भी पसंद की जाती हैं| आप सभी ने ढ़ोकला और फाफड़ा का स्वाद तो लिया ही होगा| आज हम आपको गुजराती फेमस फूड डिश खांडवी की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं|इसे बनाना बहुत आसान है बस थोड़ी ट्रीकी है और कुकुर में बनाना तो बहुत ही आसान है|
-
-
-
-
-
मसाला पास्ता (Masala Pasta recipe in Hindi)
#टिपटिपइंडियन स्टाईल पास्ता सेहत के लिए अच्छा है इसमें हमनें कोई प्रिजर्वेटिव सास नही डाली और इसे मैने देशी स्टाइल मे बनाया हैविदेशी स्वाद देशी अंदाज़ मेमसाला पास्ता (इंडियन स्टाईल)
-
सोयाबीन कढी़ (Soyabean kadhi recipe in hindi)
#Grand#Ranghttps://youtu.be/CexqTNYNU6E
-
-
-
-
-
-
More Recipes
कमैंट्स (2)
Nice innovative recipe of khandvi 🤩