आम पन्ना (Aam panna recipe in hindi)

Manisha Gupta
Manisha Gupta @cook_18329119
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सामग्री

15 मिनट
3 सर्विंग
  1. 2कच्चे आम
  2. 2पुदीना गडडी
  3. 6हरी मिर्च
  4. 1 चम्मचकाला नमक
  5. 1/2 चम्मचसादा नमक
  6. 1 चम्मचजीरा
  7. 1/2 चम्मचहींग
  8. 2डंठल हरा घनिया

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    पुदीना पत्ती तोड लेगे। घनिया काट लेगे।

  2. 2

    कच्चा आम घोकर भगौने मे1 गिलास पानी डाल कर उबालेगे।

  3. 3

    घनिया व पुदीना व सभी मसाले डाल कर पीस लेगे।

  4. 4

    उबला आम ठंडा कर छिलका उतार कर मसल लेगे।

  5. 5

    पिसा पेस्ट छान लेगे।

  6. 6

    मसला आमरस मिला कर नमक स्वादानुसार डालेगे।

  7. 7

    ठंडा कर सर्व करेगे। यह पेय गर्मी मे बहुत फायदेमंद होता है। लू नही लगती। पेट सही रहता है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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