अजवायन की पुरी और पालक की पुरी पान शेप में
Urmila Agarwal @cook_12148214
अजवायन की पुरी और पालक की पुरी पान शेप में
कुकिंग निर्देश
- 1
आटा में स्वादानुसार नमक, पालक की पयूरी, सफेद तिल और सुजी, तेल और दही मिलाकर जरूरत के हिसाब से पानी मिलाकर पूरी का आटा गूंथ लें
- 2
आटा में स्वादानुसार नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर, बेसन, सूजी,कसूरी मेथी घी, अजवायन और जरूरत के मुताबिक पानी पूरी का आटा गूंथ लें
- 3
पालक के आटे से पूरी बेल कर उसको मोल्ड से पानी शेप में काट कर सारी पूरी तैयार करें
- 4
अजवायन और बेसन वाले आटे से पूरी बेल कर तैयार करें
- 5
कड़ाही में तेल गरम करके उसमें सारी पूरीयो को तल ले
- 6
तैयार पूरी को आलू मटर की सब्जी, चटनी और हरी मिर्च के अचार के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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