वेज लॉलीपॉप (Veg lollipop recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्ता गोभी को कद्दूकस कर लें और फिर उसमें नमक कद्दूकस किया हुआ अदरक और हरी मिर्ची की पेस्ट डालें
- 2
फिर उसमें कॉर्न फ्लोर और मैदा डालकर मिक्स करें कैंडी स्टिक में थोड़ा सा मिश्रण डालकर लॉलीपॉप का शेप देकर सभी लॉलीपॉप रेडी करें
- 3
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और सभी लॉलीपॉप क्रिस्पी होने तक तलें फिर साइड में रखें
- 4
एक कढ़ाई में तेल गरम करें फिर उसमें कटा हुआ लहसुन अदरक शिमला मिर्च कद्दूकस की हुई पत्ता गोभी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें फिर उसमें टमाटर सॉस रेड चिली सॉस और सोया सॉस डालकर मिक्स करें
- 5
फिर उसमें नमक और कटा हुआ हरा प्याज डालकर कॉर्नफ्लोर का घोल डालें गाढ़ा होने के बाद तले हुए लॉलीपॉप डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और सर्विंग प्लेट में सजाकर सर्व करें
कुकस्नैपस
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