मिक्स वेज पनीर सिगार्स (Mix veg paneer cigars recipe in hindi)
Safiya khan @cook_12364620
मिक्स वेज पनीर सिगार्स (Mix veg paneer cigars recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पेनमे 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें। ओर बारीक कटा प्याज़ सॉते करें।
- 2
कटे कैप्सिकम, कद्दूकस पत्ता गोभी, उबले मकई के दाने ओर कटा पालक भुने।
- 3
काली मीर्च पिसी हुई, नमक, चिली सॉस, सोया सॉस डालकर भुने।
- 4
बचे हुए चावल, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, गरम् मसाला पाउडर डालकर भुने।
- 5
उबली मटर डालकर 2 मिनिट भुने ओर टोमेटो केचप डालकर चलाते रहे।
- 6
उबले आलू तोड़कर डालें, कुछ सेकंड भुने।
- 7
मेश किया पनीर मिला लें और 5 मिनिट चलाकर गैस बंद कर दें।
- 8
मिश्रण ठंडा होने पर कटा हरा धनिया डालकर मिला लें।
- 9
इस मिश्रण के रोल की तरह सिगार बना लें।
- 10
2 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोरमे 2 बड़ा चम्मच पानी मिला लें और इस घोल में सीगार्स को डीप करें।
- 11
पोहे को मिक्सी में थोड़ा दुरदुराते हुए पीस लें और सीगार्स में अच्छेसे कोट करें।
- 12
कडाइमे तेल गरम करें और इन सीगर्स को सुनहरा ओर कुरकुरा तल कर निकाल लें, केचप के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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I m science graduate, started loving cooking at 19 .. like to cook food from whatever is in my kitchen.
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