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मध्यप्रदेश का प्रसिद्ध खट्टा मीठा आलू पोहा#Grand#Street#post1

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#WD2023इंदौरी पोहा का देशभर के हर कोने में पसंद किया जाता है । जो स्वाद और सेहत से लिए भी फायदेमंद है। वैसे तो इंदौरी पोहा को स्टीम कर बनाया जाता है । मैंने इसे वैसे ही बनाया है जैसे कि हम अपने घर में बनाते हैं । चूंकि मेरी काॅलेज एजुकेशन इंदौर से हुई है तो पोहा के साथ अलग ही लगाव है काॅलेज की एग्जाम टाइम तो खास तौर पर पोहा खा कर ही जाती थी । स्कूल टाइम से मुझे पेटिंग, ड्राइंग ,कुकिंग ,आर्ट और क्राफ्ट का शौक है । और अब कुकिंग के मध्यम सेभी इसे पूरा करती हूँ । मुझे नए-नए व्यंजन बनान अच्छा लगता है और कुकपैड ने मुझे ऐसा प्लेटफार्म दिया है जिसके मध्यम से मैंने बहुत सारी अच्छी रेसिपी को सीखने का मौका मिला । मेरी तरफ से सभी कुकपैड के सभी सदस्यों को वूमेंस डे की हार्दिक शुभकामनाएं 💐💐

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#सुबह का नाश्ता

#2022#WEEK6

#rain बारिश के मौसम में जब सुबह सुबह ब्रेकफास्ट में कुछ भी ऑयली खाने का मन ना करे तो झटपट मटर पोहा बना कर खाएं और खिलाएं।

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