आलू मिसल (Aloo Misal recipe in hindi)

Sadhana Parihar
Sadhana Parihar @sadhanacooking123
Coimbatore
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सामग्री

  1. 2उबले हुए आलू
  2. 1 कपउबला हुआ काबुली चना
  3. 1 चम्मचकटा हुआ हरा धनिया
  4. 1बारीक कटा हुआ प्याज
  5. 1 बारीक कटा हुआ टमाटर
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 3 चम्मचइमली पल्प
  8. 3-4 चम्मच बारीक सेव
  9. 1मैदे से बनी हुई पापड़ी
  10. 3 चम्मचमीठा दही
  11. 1/4 चम्मचकाला नमक
  12. स्वादानुसारसादा नमक
  13. 1/4 चम्मचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम उबले आलू को बारीक कर लेंगे फिर इसमे उबले हुए काबुली चना डाल देंगे।

  2. 2

    फिर इसमे इमली पल्प ओर बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर डाल देंगे।

  3. 3

    अब इसमे सेव, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, काला नमक, सादा नमक डाल दें ।

  4. 4

    फिर हरा धनिया डाल देंगे।

  5. 5

    फिर आखिरी मे दही, क्रश की हुयी पापड़ी डालकर अच्छे से मिक्स केरेंगे ओर प्लेट में निकालकर सर्व करें।सजाने के लिए थोड़ा सा कटा हुआ हरा धनिया ओर सेव ऊपर से डाल दें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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