पालक कॉर्न (Palak corn recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कुक्कर र ले उस में तेल डालकर कमाल पर डालकर कांदा पतला कटा हुआ डालें लाइट पिंक तक घूम आए उसके बाद लहसुन अदरक मिर्ची की पेस्ट डालें उसके बाद टमाटर पतले काटकर डालें अच्छे से घूम आए पालक साफ करके दो के पतली काटकर वह भी डालें नमक डालकर चार या पांच बिसिल लगाएं
- 2
कुकर की सीटी निकालकर उसमें लाल मिर्च हल्दी गरम मसाला डालकर हैंड मिक्सी से हल्के से बीट करें उसके बाद पाठ गैस पर पूरा पानी चुका है उसके बाद दो चम्मच मलाई डालकर पूरा मलाई ग्रेवी में मिलने दे तेल आने तक भू ने उसमें बॉईल किए हुए कौंच डालकर अच्छे से घुमाकर 5 मिनट कुकर का ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर रख दें
- 3
यह सब्जी गरम-गरम चपाती के साथ परोसे धन्यवाद
कुकस्नैपस
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