आलू मटर सैंडविच (Aloo Matar sandwich recipe in Hindi)

Surekha Parekh
Surekha Parekh @cook_18103066
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सामग्री

  1. 3आलू
  2. 1/2 कप मटर
  3. 2 टेबल स्पून तेल
  4. 1/2 चम्मच जीरा
  5. 1 टेबल स्पून अदरक मिर्च पेस्ट
  6. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. स्वाद अनुसारकोथमीर
  9. 6नंग ब्रेड
  10. स्वाद अनुसारहरी चटनी
  11. जरुरत अनुसारबटर
  12. स्वाद अनुसारसर्व करने के लिए - टोमेटो केच अप

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सब से पहले आलू को बोईल कर ले, और छील लीजिए,अब एक बर्तन में तेल गरम करके ऊसमे जीरा डालके चटकने दे और अब ईसमे अदरक मिर्च पेस्ट डालिए और

  2. 2

    अब ईसमे मटर डालके उसे पकने दीजिए जब पक जाए तब ईसमे आलू डालकर मिकस कर लीजिए

  3. 3

    और नमक और हरा धनीया डालके मिकस कर लीजिए और ठंडा होने दीजिए।

  4. 4

    अब ब्रेड पर बटर लगा के हरी चटनी लगा लें और उस पर आलू मटर का मसाला लगा के दूसरी ब्रेड रख ले

  5. 5

    अब ऊसे सेन्डवीच मेकर में बटर लगा के ग्रील कर ले और कट कर के टोमेटो केच अप के साथ सर्व कीजिये।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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