पनीर की सब्जी (paneer ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को काट लें,शिमला मिर्च और टमाटर को भी काट लें
- 2
टमाटर,अदरक का पेस्ट बना लें और साबूत मसाले को दरदरा कर लें
- 3
एक पेन में तेल गर्म करें और जीरा और हींग डाले,साबुत मसाले डालकर थोड़ा सा चलाए,टमाटर का पेस्ट डालकर थोड़ा सा पकाए और मिर्च पाउडर,नमक,हल्दी डालकर थोड़ी देर तक पकने दें
- 4
मटर डालकर मिक्स करें और शिमला मिर्च डालें औरथोड़ा सा पानी डालकर 5 मिनट तक ढक कर पकाए
- 5
अब पनीर डाले और 5 मिनट तक पकने दें और पक जाने पर रोटी,पूरी के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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