गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in hindi)

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सामग्री

45 मिनट
10 व्यक्ति
  1. 9 चम्मच मिल्क पाउडर
  2. 3 +1/2 चम्मच मैदा
  3. 2 चम्मच दही
  4. 2 चम्मच दूध
  5. 1/2 चम्मच सूजी
  6. 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  7. चाशनी के लिए-
  8. 2 कप चीनी
  9. 1 कप पानी

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चाशनी तैयार करे और हिलाते रहे जब तक शक्कर गल ना जाये

  2. 2

    एक बड़ी कटोरी ले उसमे मिल्क पाउडर, सूजी,मैदा,सोडा सबको मिला दे

  3. 3

    दूध,दही डाले ओर मिलाये

  4. 4

    घी डाले और आटा गूंथ लें और छोटे गोल बनाये

  5. 5

    कढ़ाई में तेल गरम करे ओर मध्यम आँच पे तेल में तलने के लिए डाल ले

  6. 6

    तलने के बाद तुरंत चाशनी में डाल दे ओर चाशनी गुनगुनी गरम होनी चाहिए

  7. 7

    तैयार है गुलाब जामुन

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Garima Mayur Mangwani
Garima Mayur Mangwani @garimamayur444
पर
Khandwa
i love cooking... even getting more and more interest after joining cookpad
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