मसाला सोया चंक्स इडली (Masala soya chunks idli recipe in hindi)

Aradhana Sharma @cook_20286534
मसाला सोया चंक्स इडली (Masala soya chunks idli recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में सोया चंक्स को गरम पानी में दस मिनट के लिए भिगो दे।थोड़ा नमक डाल दे,दस मिनट बाद सोया चंक्स में से पानी सारा निचोड़ दे।
- 2
पतले कपडे मे दही को डाल कर,उसका पानी निकालदे।बाउल में हंग कर्ड ले,इसमें सारे मसाले मिला ले। अच्छे से फेटे,सोया चंक्स को मिलाए,रख दे।
- 3
कढ़ाई में बटर डाले,प्याज,कैप्सिकम डालकर भूने,नमक डाले,सॉस डाले।
- 4
सभी को अच्छे से मिक्स करे, मैरीनेट किया हुआ सोया चंक्स डाले,सभी को मिक्स करे गैस बंद करदे,तवे पर बटर डाले,रेड चिली डालकर, इडली को दोनो तरफ से सेख लेे।
- 5
मसाला सोया चंक्स को इडली के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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