अब पिसा हुवा बेटर बाउल में निकाल दीजिये, अब उस मे एनो डाल के 2 मिनीट के लिए असहे से फेट ले,दूसरी साइड स्टिम्बर में पानी डाल के गरम होने के लिए रख दीजिये, स्टिम्बर की डिश को तेल से ग्रीस करे,अब उस मे बेटर डाले, ओर ऊपर से लाल मिर्च स्प्रिंकल करे, 7-10 मिनीट के लिए स्टीम करे

स्टीम किये हुवे ढोकले पर तेल ग्रीस करे, इस से ढोकले में शाइन भी आती है और खाने में बहुत टेस्टी लगते है, अब पंसदीदा शेप में ढोकला कट करें

अब मिक्सी जार में धनियां, हरि मिर्च, ढोकला, नीबू रस, नमक, चीनी,पानी डाल के पीस लीजिये तयार है ढोकला चटनी

तैयार है लाइव ढोकला & चटनी