पालक चीला विथ चीज़ पंच (Palak cheela with cheese punch recipe in hindi)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Mumbai

#goldenapron3 #week13 पालक और मूंग दाल का चीला स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होने के साथ ही बहुत स्वादिष्ट लगता हैं .

पालक चीला विथ चीज़ पंच (Palak cheela with cheese punch recipe in hindi)

#goldenapron3 #week13 पालक और मूंग दाल का चीला स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होने के साथ ही बहुत स्वादिष्ट लगता हैं .

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सामग्री

2सर्विंग्स
  1. 1 कपपालक (बारीक कटा हुआ)
  2. 1 कपमूंग दाल
  3. 2 चम्मचसूजी
  4. जरूरतअनुसार चीज़
  5. जरूरतअनुसार चीला सेंकने हेतु घी
  6. 1हरी मिर्च
  7. 1 इंचअदरक
  8. स्वाद अनुसार नमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मूंग दाल को धोकर साफ कर 4 घंटे के लिए भिगोकर रख दीजिए.जब दाल फूल जाए तो मूंग दाल से पानी निकाल कर मिक्सी में पीस लीजिए.

  2. 2

    पालक को धोकर साफ कर लीजिए और काट लीजिए. अदरक और हरी मिर्च को भी काट लीजिए और सबको मिक्सी में पीस लीजिए और पीसे हुए घोल में सूजी और नमक मिला दीजिए और 10 मिनट के लिए कवर कर रख दीजिए.

  3. 3

    अब नानस्टिक तवे को गर्म कीजिए. पालक मूंग दाल के घोल को कलछी से तवे पर डालकर गोल फैला दीजिए. चीले पर घी छिड़के और उसे करारे होने तक पकाइएं.

  4. 4

    अब चीले को फोल्ड कर उसपर चीज़ को कद्दूकस कर डाल दीजिए.चीज़ के पिघलने पर उसे प्लेट में निकाल लीजिए.

  5. 5

    पालक मूंग चीला विथ चीज़ पंच तैयार हैं,उसका आनन्द लीजिए.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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