मसूर दाल के पकोड़े (Masoor dal ke pakode recipe in Hindi)

Neelima Mishra
Neelima Mishra @cook_12773274

मसूर दाल के पकोड़े (Masoor dal ke pakode recipe in Hindi)

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सामग्री

10 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 1/2 कपमसूर की दाल (2 घंटे भिगोई हुई)
  2. 1प्याज (कटा हुआ)
  3. 2हरी मिर्च
  4. 3 चम्मचबारीक कटा हुआ धनिया पत्ती
  5. 1 चम्मचघीसी हुई अदरक
  6. 1/4 चम्मचकलौंजी
  7. 1/2 चम्मचअजवायन
  8. 1/4 छोटी चम्मचहींग
  9. स्वादानुसारनमक
  10. जरुरतअनुसारबनाने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    मिक्सी में मसूर दाल, हरी मिर्च, अदरक और धनिया पत्ती को डालकर दरदरा पीस लें ।

  2. 2

    अब इस मिश्रण में अजवायन, कलौंजी, और नमक को डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।

  3. 3

    अब इसमें कटे हुए प्याज और हींग को डालें और मिलाए ।

  4. 4

    एक कड़ाही में तेल गर्म करें ।

  5. 5

    अब इसमें तैयार किया हुआ मिश्रण का पकौड़ा धीमी आँच पर सुनहरा होने तक तलें और इसे निकाल लें ।

  6. 6

    मसूर दाल के पकौड़े बनकर तैयार है इसे चटनी या फिर साॅस के साथ परोसें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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