अब कुकर में टमाटर,हरी मिर्च, हल्दी,नमक डालके 5 सिटी लगा ले

मेंशेर से मेश करे 2 कप पानी डाल दे और घुमाये

तड़के के लिए- तड़का पेन में तेल गरम करे फिर लहसून डाले 3 सेकंड तक पकने दे फिर जल्दी से राय,ज़ीरा डाले,कड़ी पत्ता डाल दे

लाल मिर्च पाउडर डालें और ये तड़का दाल में डाल दे

कढ़ाई ले तेल डालें पानी डालें भिगोये हुए चावल डाले और सबको घूमा ले

चावल को अधिक आंच पे रख दे जब एक उबाल आए फिर गैस को मध्यम आंच कर दे