प्याज छिल लें. प्याज, टमाटर, धनिया पत्ती और हरी मिर्च धो कर काट लें. करी पत्ता को धो कर डंडी से निकाल दें.

कड़ाही गर्म करें. उसमें तेल डाल कर गर्म होने दे.मुंगफली भून कर एक प्लेट में निकाल लें.फिर राई, करी पता डाले उसके चटकने के बाद हरी मिर्च और हींग डाल दें. प्याज डालकर लाल होने तक भूनें. हल्दी डाल दें. नमक डाल दें. टमाटर और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करके ढक्कन ढक दें जिससे टमाटर जल्दी पक जाएँ. बीच बीच में ढक्कन खोल कर इस तरह से चलाएं कि टमाटर मैश हो. जब टमाटर पक जाएँ ढक्कन हटा दें.

ब्रेड के टुकड़े डालकर तब तक मिक्स करते रहे जब तक ब्रेड का कलर बदल न जाएँ और ब्रेड सौफ्ट न हो जाएँ.भूनी मूंगफली और धनिया पत्ती मिक्स कर दे. गैस आँफ कर दे. नींबू का रस डाल दे. गरम गरम ऊपर से रेडिमेड नमकीन डाल कर र्सव करें.