पहले दही मे चीनी डाल कर घुलने के लिए रख दें। जब चीनी घुल जाए तो उसमे बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डाल कर रख दें ।

अब मैदे मे थोड़ा थोड़ा कर के दही को मिलाए । फिर वनिला एसेंस और तेल मिलाएँ। अब कॉफी पाउडर को थोड़ा सा पानी मे घोल कर मैदे में मिलाएँ अब मैदे को अच्छी तरह से मिला लें, या बिटर से बीट कर लें ताकि गाँठ ना रहे।

और फिर क्रीम व्हिप् क्रीम से सजाएँ और ऊपर से चॉकलेट को क्रश कर के ऊपर से डालें