तुरई और मूंग दाल की सब्जी (turai aur moong dal ki sabzi recipe in Hindi)

#fs
आज की मेरी सब्जी तुरई और मूंग दाल की है। यह सब्जी गुजरात से है। हमारे यहां तुरई की सब्जी बहुत बनती है इसीलिए मैं उसको अलग-अलग तरह बनाती रहती हूं। हमारे यहां इसे तुरिया मग नी दाल कहते हैं
तुरई और मूंग दाल की सब्जी (turai aur moong dal ki sabzi recipe in Hindi)
#fs
आज की मेरी सब्जी तुरई और मूंग दाल की है। यह सब्जी गुजरात से है। हमारे यहां तुरई की सब्जी बहुत बनती है इसीलिए मैं उसको अलग-अलग तरह बनाती रहती हूं। हमारे यहां इसे तुरिया मग नी दाल कहते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को धोकर आधा घंटा पहले भिगोकर रखें
तुरई को छीलकर लंबा-लंबा काट ले - 2
कढ़ाई में तेल गर्म और जीरा के चौक में जाकर मूंग दाल को डाल कर ५ मिनट तक फ्राई करें
- 3
इसमें तुरई को डाल दें और अच्छी तरह मिलाकर करीब 5 मिनट फ्राई करें
- 4
इसमें सारे मसाले का और उन्हें अच्छी तरह मिक्स होने दें
- 5
5 मिनट इसे चलाते रहे हैं फिर इसमें एक गिलास पानी डालकर धीमी आंच पर ढक कर १० मिनट तक पकाएं और फिर चेक कर ले की सब्जी नर्म हुई कि नहीं और अगर हो गई हो तो गैस बंद कर दें और उसे एक बाउल में निकाल कर धनिया पत्ता से सजाकर सर्व करें
Similar Recipes
-
तुरई और मूंग दाल की सब्जी (turai aur moong dal ki sabzi recipe in Hindi)
#AWC #AP2आज की मेरी सब्जी गुजरात से है। तुरई और मूंग दाल की सब्जी। इसे हम रोटी चावल आदि के साथ खा सकते हैं Chandra kamdar -
मूंग दाल और तुराई की सब्जी (moong dal aur turai ki sabzi recipe in Hindi)
#yoआज की मेरी सब्जी गुजरात से है। ये हैं मूंग दाल के साथ तुरई की सब्जी।इन दिनों बाजार में बहुत कम सब्जियां दिखती है वहीं परवल, तुरई और लौकी.... इसलिए उन्हीं सब्जियों को नया रूप दे कर बनाती हूं Chandra kamdar -
चना दाल और तुरई की सब्जी (chana dal aur turai ki sabzi recipe in Hindi)
#w4#2022 चना दाल ओर तुरई की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी बनती है। इस में तुरई के साथ चना दाल मिलाने से इसका स्वाद , टेस्ट ओर बढ़ जाता है। चना दाल को हम लौकी के साथ भी बना सकते हैं। Payal Sachanandani -
तुरई के छिलके और भुट्टे की सब्जी (turai ke chilke aur bhutte ki sabzi recipe in Hindi)
#CookEveryPart#fsआज की मेरी सब्जी तुरई के छिलके और भुट्टे के दाने की है। यह सब्जी बगेर प्याज़ लहसुन की है Chandra kamdar -
तुरई की सब्जी (Turai ki sabzi recipe in hindi)
#BHRआज की मेरी सब्जी तुरई की सब्जी है जो मैंने बिहार की रेसिपी से बनाई है। बहुत स्वादिष्ट लगती है Chandra kamdar -
तुराई की दही वाली सब्जी (turai ki dahi wali sabzi recipe in Hindi)
#gr#augआज की मेरी सब्जी जोधपुर से है। तुरई की दही वाली सब्जी है हमारे घर में बहुत बनती थी। जब मैं छोटी थी करीब 13 साल की तब पहली सब्जी मैंने तुरई की ही बनाई थी उस समय मुझे दो सब्जियां कढ़ी और दाल बनानी आती थी उसमें एक आलू की सब्जी और दूसरी तुरई की सब्जी । मुझे बचपन से ही तुरई की सब्जी बहुत अच्छी लगती है इसीलिए मैं उसको अलग-अलग रूप में बनाती रहती हूं कभी गुजराती टाइप की कभी मारवाड़ी तो कभी बंगाली Chandra kamdar -
तुरई और मंगोड़ी की सब्जी (turai aur mangodi ki sabzi reicpe in Hindi)
#jptआज की मेरी सब्जी तुरई और मंगोड़ी की है। राजस्थान के लोक मंगोड़ी किसी भी रूप में खा सकते हैं। मंगोड़ी को हम लौंग विभिन्न रूप में बनाते हैं Chandra kamdar -
तुरई चने दाल की सब्जी (Turai chane dal ki sabzi recipe in Hindi)
#subzसभी पोषक तत्व से भरपूर तुरई की सब्जी को अलग अलग प्रकार से बनाया जाता हैं हमने यहाँ चने दाल के साथ बनाया हैं जिससे दाल मे मौजूद प्रोटीन की भी मात्रा भी मिल जाती हैं तो स्वाद मे बहुत ही मजेदार होती हैं. Seema Sahu -
तुरई की सब्जी (turai ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week24 तुरई के बहुत सारे फायदे हैं तुरई को अलग-अलग स्टाइल में बनाया जाता है आज मैंने अपने स्टाइल में तुरई की सब्जी बनाई है वह बहुत ही टेस्टी लगती है और बंटी भी फटाफट है यह बड़े बुजुर्गों को बहुत ही पसंद आती है अगर आपको मेरी रेसिपी अच्छी लगती है तो लाइक शेयर और कमेंट जरूर करें Hema ahara -
तुरई की सब्जी(Turai ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4 #week24तुरई की सब्जी हमारे पाचन तंत्र को सही रखती है, कफ और पित्त को शांत करने वाली भूख को बढ़ाती है और यह खाने में कम मसाले में भी टेस्टी और आसानी से बनती है। Geeta Gupta -
मूंग दाल पकोड़ी की सब्जी (moong dal pakodi ki sabzi recipe in Hindi)
#prआज की मेरी सब्जी पर्यूषण स्पेशल है। पर्युषण में जैन में हरी सब्जियां नहीं खाते हैं तब हमारे यहां बेसन की सब्जियां,दाल से बनी सब्जियां और सूखी सब्जियां बनती है उसी में से यह एक सब्जी है।यह बहुत स्वादिष्ट लगती है। Chandra kamdar -
तुरई की सब्ज़ी (Turai ki sabzi recipe in Hindi)
#wkतुरई हमारे सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है और इसकी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है तोरई को कई तरीके से बनाया जा सकता है सबका अलग तरीका है बनाने का अब आप बताएं कि मैंने कैसी बनाई है। KASHISH'S KITCHEN -
तुरई और आलू की सब्जी (Turai aur aloo ki sabji recipe in Hindi)
#subzतुरई की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। तुरई हमारे शरीर के लिए पोष्टिक आहार भी है। मैने बहुत ही कम चीजों से ये सब्जी बनाई है जिसे बनाने में समय भी कम लगता है और स्वाद भी बहुत अच्छा होता है। Gayatri Deb Lodh -
बेसन तुरई मसाला(besan turai masala)
#Goldenapron23#w18#besanturaiतुरई की सब्जी हमारे घर पर बनती है मसाला तुरई और दाल तुरई बनती है.बेसन तुरई को मैंने पहली बार बनाया है..बहुत ही स्वादिष्ट लगती है.आप भी तुरंत से बनाएं.मुजे कुकस्नैप करें.आपको ये रेसिपी कैसी लगी. anjli Vahitra -
मूंग दाल पोटलेर घंटो
#mys#c#FD आज की सब्जी मेरी मेरे बंगाल से हैं यह है परवल और मूंग दाल का संगम। इन दिनों गर्मियों में बाजार में तुरई परवल यही सब मिलते हैं इसीलिए मैं उनको अलग-अलग तरह से बनाती हूं। Chandra kamdar -
तुरई की पकौड़ी वाली सब्जी (Turai ki pakodi wali sabzi recipe in Hindi)
#OC#week1#CHOOSETOCOOKआज की मेरी रेसिपी गुजरातियों की मनपसंद सब्जी तोरु नू डबका वालू नाक है यानी कि तुरई की पकौड़ी वाली सब्जी।यह बहुत स्वादिष्ट लगती है Chandra kamdar -
तुरई के छिलके और भुट्टे की सब्जी (turai ke chilke aur bhutte ki sabzi recipe in Hindi)
#AWC #AP2आज की मेरी सब्जी तुरई के छिलके और भुट्टे के दाने की है। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Chandra kamdar -
तुरई की सब्जी (turai ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2021 #week3 तुरई भी गर्मी के मौसम की एक सब्जी है जो की बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनती है इसमें भी आप कई वैरायटी बना सकते हैं यह उनमें से एक है Arvinder kaur -
तुरई के छिलके की भुजिया (turai ke chilke ki bhujiya recipe in Hindi)
#CookEveryPart#fsजब भी हम तुरई बनाते है तो इसके छिलकों को फेंक देते है मैंने अपनी मम्मी से छिलकों को इस्तेमाल करने का तरीक़ा सिखा है।मेरी मम्मी तुरई के छिलके की अलग अलग तरह की सब्ज़ी बनाती है, उन में से ये एक रेसिपी है। Seema Raghav -
भरवा तुरई की सब्जी (Bharwan Turai ki sabzi recipe in hindi)
#family #Mom सब्जी जी हम सब बनाते ही है, पर मसाला भरकर जो सब्जी बनाते है उसका स्वाद अलग ही होता है, जाता नही है.. ये सब्जी मेरी माँ बनाती थी ,हम बड़े स्वाद लेकर खाते थे। anjli Vahitra -
-
-
चना दाल तुरई(chana dal turai reccepie inhindi)
#grand#Sabzi#post2मैंने आज जो सब्ज़ी बनाई है वह है चना दाल तुरईबहुत ही टेस्टी बनती है और लंचबॉक्स के लिए परफेक्ट रेसिपी है. हरी सब्जी का अपना एक अलग स्वाद होता है उसी तरह इसमें चनादाल मिलाने से इसका टेस्ट और बढ़ जाता है. Mahek Naaz -
मूंग दाल की पूड़ी (Moong dal ki puri recipe in hindi)
#PP यह पूरी मेरे बच्चों को बहुत पसंद है यह पूरी में अक्सर बनाती हूं।मैं इसमें थोड़ी खड़ी मूंग दाल और थोड़ी पिसी हुई मूंग दाल का उपयोग करती हूं। मैं इसके साथ आलू मटर का झोल बनाती हूं। Chhaya Saxena -
मूंग दाल और लौकी की सब्जी(Moong daal aur lauki ki sabzi recipe in hindi)
#box#c#लौकी#मूंगदालऔरलौकीकीसब्जीलौकी की सब्जी यदि दाल के साथ बनाई जाए तो इसका स्वाद बहुत बढ़ जाता है।चने की दाल और मूंग की दाल के साथ लौकी का कॉम्बिनेशन बहुत बढ़िया लगता है।आज मैं आपके साथ मूंग दाल और लौकी की सब्जी की रेसिपी शेयर कर रही हूं ये बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। Ujjwala Gaekwad -
तुरई चना दाल (Turai Chana Dal recipe in Hindi)
#Ebook2020#State8#Week8#Jammu&Kashmir#Sep#Tamatarतुरई टमाटर मे बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।और बहुत ही हेलथी सब्जी है ।आज मैने इसे चना दाल डाल कर बनाया है । @ Chef Lata Sachdev .77 -
भरवा लौकी की सब्जी (BHarwan lauki ki sabzi recipe in hindi)
#mic #week1आज की मेरी सब्जी भरवा लौकी की है। मेरे घर में लौकी बहुत बनती है इसीलिए मैं अलग अलग तरीके से लौकी बनाती रहती हूं। Chandra kamdar -
मूंग दाल की कचौड़ी (moong dal ki kachodi recipe in Hindi)
#AWC #AP3आज की मेरी रेसिपी गुजरात की मूंग दाल की चटपटी खट्टी मीठी कचौड़ी है Chandra kamdar -
मूंग दाल की भाकरवड़ी (moong dal ki bhakarwadi recipe in Hindi)
#AWC #AP3आज की मेरी रेसिपी मूंग दाल की भाकरवड़ी है। यह गुजरात की रेसिपी है और मैंने इसमें थोड़ा बदलाव किया है यह खट्टी मीठी चटपटी लगती है Chandra kamdar -
तुरई और मूंग की दाल (turai aur moong ki dal recipe in Hindi)
#jptयह एक लो कैलोरी वाली बहुत ही पौष्टिक दाल है। यह वेट लॉस में काफी मदद करती है और खाने में भी इसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है। Madhu Priya Choudhary
More Recipes
कमैंट्स