पिज़्ज़ा  ट्वीस्टर (Pizza twister recipe in Hindi)

Monika gupta
Monika gupta @cook_17360217
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#family
#mom बच्चों की पहली पसंद पिज्जा होता है आजकल कोई भी रैस्टोरेंट पिज्जा नही बना रहे अब बच्चे पिज्जा खाने के लिए कहते हैं तो क्यो न मम्मी घर में बना कर दे और साथ में बेस भी मम्मी भी खुश बच्चे भी ।मम्मी स्पैशल होम मेड पिज्जा हाइजेनिक भी ।

पिज़्ज़ा  ट्वीस्टर (Pizza twister recipe in Hindi)

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#mom बच्चों की पहली पसंद पिज्जा होता है आजकल कोई भी रैस्टोरेंट पिज्जा नही बना रहे अब बच्चे पिज्जा खाने के लिए कहते हैं तो क्यो न मम्मी घर में बना कर दे और साथ में बेस भी मम्मी भी खुश बच्चे भी ।मम्मी स्पैशल होम मेड पिज्जा हाइजेनिक भी ।

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सामग्री

  1. 1कटोरी मेदा
  2. 1/2कटोरी दही
  3. 1/2चम्मच चीनी
  4. 1/4चम्मच नमक
  5. 1/4चम्मच ऐक्टिव ड्राई यिस्ट
  6. 1कटोरी बारीक कटी हुई सब्जियां (प्याज,टमाटर,शिमला मिर्च)
  7. 1/2कटोरी कद्दूकस किया हुआ मोज़्रेल्ला चीज़
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. 4चम्मच पिज़्ज़ा सास
  11. 2चम्मच ओरिगेनो
  12. 2चम्मच बटर
  13. 2चम्मच टोमैटो केचप

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    1 बरतन में मेदा छान लें औरचीनी यि स्ट दही और नमक मिला कर थोड़ा गुनगुना पानी से गूध लें थोड़ा आयल लगा कर ढक कर1 घंटे रख दें

  2. 2

    1 बरतन में कटी हुई सब्जियां प्याज,टमाटर,शिमला मिर्च,नमक,लाल मिर्च पाउडर,ऑरिगनो,चीज़ पिज़्ज़ा सास मिला कर चला ये

  3. 3

    मैदा को हल्का पंच कर लें और गोलिया बना लें दो गोली लेकर लगभग 8 इन्च बेले 1 रोटी के ऊपर दिखाये अनुसार पिज़्ज़ा सास फैला दे फिर कटी हुई सब्जियां फैला दे

  4. 4

    अब इसके उपर दुसरी रोटी रख दें और कट लगा ले काटे की सहायता से किनारे पर सील कर दे

  5. 5

    सभी कटे हुए हिस्सो को मोड़ दे फिर माइक्रोवेव को प्रिहिट करके 15 मिनट के लिए माइक्रोवेव करे फिर निकाल कर ऑरिगनो छीडक कर केचप के साथ परोसे और मजा लें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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