आलू की टिक्की (Aloo ki tikki recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए आलू,नमक,मैदा डालकर अच्छे से मिला लें फिर एक फ्राई पैन या तवा पर तेल डाल कर गरम करे आलू की गोल गोल टिकी बनाकर तवे पर सुनहरा होने तक दोनों तरफ सेक ले ।
- 2
एक प्लेट में टिकी रखें उसके ऊपर दही,इमली की चटनी,लाल मिर्च,आधा चम्मच चाट मसाला,बारिक कटी हुई प्याज और बारिक कटी हुई हरा धानिया डालकर सर्व करें ।
- 3
नोट-1-आप आलू की टिकी को डीप फ्राई भी कर सकते ।
कुकस्नैपस
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