आलू दही टिक्की चाट (Aloo Dahi Tikki chaat recipe in Hindi)

Sneha jha
Sneha jha @Namami290619
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सामग्री

5 मिनट
2 सर्विंग
  1. टिक्की के लिए:-
  2. 2मध्यम आकार के उबले आलू
  3. 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  4. 1/4 चम्मचभुना जीरा पाउडर
  5. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  7. 1/2 चम्मचकाला नमक
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकता अनुसारतेल शैलो फ्राई के लिए
  10. चाट के लिए:-
  11. 1/2 कपदही
  12. 4 चम्मचमीठी चटनी
  13. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  14. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  15. 1 छोटाप्याज़ बारीक कटा हुआ
  16. 4 चम्मचमिक्सचर
  17. 2 चम्मचकटी हुई धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

5 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में तेल छोड़कर टिक्की की सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

  2. 2

    मिश्रण को समान भाग में बांटकर टिक्की का आकार दें।

  3. 3

    तवा गर्म करें,2 चम्मच तेल डालकर अच्छी तरह फैलाएँ, टिक्की डालकर दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक तल लें।

  4. 4

    चाट का प्लेट तैयार करें।

  5. 5

    सनसे पहले टिक्की डालें,अब दही डालकर लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला छिड़कें,ऊपर से मीठी चटनी,मिक्सचर और कटी हुई धनिया पत्ती डालकर परोसें।

  6. 6

    आलू दही टिक्की चाट तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sneha jha
Sneha jha @Namami290619
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मुझे कुकिंग करना बहुत ही ज्यादा पसंद है,खासकर के खाना बनाने के तरीके और अलग तरह के पकवान सीखने में मुझे बहुत ही अच्छा लगता है।
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