आलू टिक्की (Aloo tikki recipe in hindi)

Mandakini Sharma
Mandakini Sharma @man1988
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सामग्री

  1. 4बड़े आलू उबला हुआ
  2. 1 कपइमली की चटनी
  3. 1/2 कपदही
  4. 2 छोटा चम्मचचाट मसाला
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1जरा सा कटा हुआ प्याज
  7. 1सूखा गोलगप्पा
  8. 1 छोटा कपउबला सफेद मटर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आलू को छील लें और उसको अच्छे से मेस कर ले

  2. 2

    फिर गोल गोल टिकी का आकर दे और तावा पर तेल गरम कर लें उसको हलका फ्राय करे

  3. 3

    फिर दूसरी ओर भी तले

  4. 4

    फिर एक कटोरी में टिकी डाले फिर मटर फिर दही फिर इमली की चटनी चाट मसाला जीरा पाउडर नमक स्वादानुसार गोलगप्पे का चूरा डाल कर सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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