मज़ेदार चने के वड़े 😋
कुकिंग निर्देश
- 1
चना दाल को अच्छे से धोकर 2 घंटे पानी में भिगोकर रखें.
- 2
2 घंटे बाद पानी निकालकर चना दाल को मिक्सर में डालें. इसमें कटा अदरक और नमक भी डालें. इसे मिक्सर में दरदरा पीस लें.
- 3
अब इस पिसे हुए चने दाल को एक बाउल में निकालें. इसमें कटी हरा मिर्च, करी पत्ता और बारीक कटा हरा धनिया डालकर अच्छे से मिक्स करें.
- 4
अब इस मिक्सचर के छोटे-छोटे गोल करें. एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें. गैस मध्यम आंच पर रखें. जब तेल गरम हो जाए तब बनाया हुआ मिक्सचर का गोल इसमें डालें और डीप फ्राई करें. जब यह गोल्डन ब्राउन दोनों तरफ से हो जाए तब इसे निकाले.
- 5
इस चने के वड़े को एक सर्विंग प्लेट में डालें और टोमेटो सॉस और हरी चटनी के साथ सर्व करें.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
मैंगो लस्सी (Mango Lassi recipe in Hindi)
#sweetdishPost 3मैंगो लस्सी एक बढ़िया पेय है जो पके आम और दही से बनाई जाती है यह एक इंस्टेंट और पौष्टिक पेय हैजो एक बढ़िया डिजर्ट और ब्रेकफास्ट के लिए पौष्टिक फ्रूट ड्रिंक हैइसे घर पर बनाना बहुत ही आसान हैइसके लिए ना तो ज्यादा समय की जरूरत है ना ज्यादा खाना पकाने के ज्ञान की।
-
-
पीनट पोहा
हर माँ का टेंशन कल तो ये रखा था टिफिन में अब आज क्या रखू जिससे बच्चा टिफिन फ़िनिश करके खुश होकर घर आये . ...पीनट पोहा एक दम क्विक रेसिपी .......ये जितना जल्दी बनता है ये उससे कहीं ज्यादा स्वादिष्ट और हेल्दी हैं ये हर ऐज ग्रुप के बच्चों को पंसद आने वाली रेसिपी है .तो बस ! बच्चों की टमी फुल और मम्मा का टेंशन गुल
Neelam Agrawal -
ड्राई पत्तागोभी मंचूरियन (Dry patta gobi manchurian recipe in Hindi)
#np3यह लोकप्रिय स्ट्रीट फूड रेसिपी में से एक है जिसे एक साइड डिश या एक स्टार्टर के रूप में परोसा जा सकता है। इसका स्वाद वेज मंचूरियन रेसिपी से बहुत मिलता-जुलता है, लेकिन पत्तागोभी की पकौड़े अधिक कुरकुरे होते हैं।मेरे घर में चाइनीज डिश ज्यादा किसी को भी पसंद नहीं हैं, परन्तु आज सभी को बहुत पसंद आई। आप लोगों को कैसी लगी?
-
-
-
-
-
गोली बज्जे 😋 (Goli Bajje Recipe in Hindi)
यह एक साउथ इंडियन डीश है जो बहुत ही टेस्टी है. कर्नाटक का यह एक फेमस भजिया है जिसके नाम से ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है.#family#mom#week2#post1
-
-
-
-
काले चने का शामी कबाब (Kale chane ka shami kabab recipe in hindi)
काले चने से बनाए टेस्टी और हेल्दी कबाब#family#yum
-
पोमेग्रेनेट लेमन मिंट स्प्राइड मोइतो (Pomegranate Lemon Mint Sprite Mojito ki recipe in hindi)
#GoldenApron23#W14यह लेमन मिंट मोइतो पोमेग्रेनेट के कलर में है लेकिन इसका टेस्ट भी इसमें है. आजकल हर किसी को कोई भी डिश आकर्षक कलर में चाहिए . जब हम किसी भी डिश में नेचुरल कलर के फल को डालकर आकर्षक बना सकते है तो मोईतो को भी आकर्षक मैंने बना दिया . कलर भी नया और फ्लेवर भी नया.
-
-
हरी इलायची फ्लेवर सूजी का हलवा फ्राई चने के साथ Hari elaichi flavoursuji ka halwa fry chane ke saath
#family #yum
-
मोसंबी रस (Mosambi juice)
#goldenapron23#w9#मोसंबीमार्केट में मोसंबी बहुत ही अच्छी तरह की मिल रही हैं।आप मार्केट का जूस पीने के जाते हैं।आप भी जूस घर पे आसानी से बना सकते है।विटामिन सी से भरपूर होता है।
-
-
-
बैंगन आलू टमाटर का भरता (Baingan aloo tamatar ka bharta recipe in hindi)
#2022#w3बैंगनआज मैंने बैंगन का भरता बनाया है टमाटर आलू डालकर यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है
-
पाईनेप्पल जूस (pineapple juice recipe in Hindi)
#aug #yoपाइनेप्पल या अन्नानास में बहुत अधिक मात्रा में मिनरल्स, फाइबर, एन्ज़ाइम, विटामिन सी और एनर्जी होने के कारण यह सभी फलों के जूस में सबसे अच्छा और न्यूट्रिशयस जूस है जो बहुत अधिक हैल्थ बैनिफिट्स देता है। इसे ताज़ा बना कर पीने से यह बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मैंने काली मिर्च और काले नमक का उपयोग किया है जिसके कारण यह अधिक स्वादिष्ट, स्पाइसी-साॅल्टी टेस्ट वाला बना है।चलिए देखते हैं कि इस झटपट तैयार होने वाले जूस को मैंने कैसे बनाया है। -
-
-
-
-
सागो गुजिया
#Nav#नवरात्रिस्पेशल#Gujiya#Sago#Falahariगुजिया के नाम लेते ही मुंह में एक अलग स्वादआटाहै लेकिन यह गुजिया मीठी ना होकर चटपटी बनी है जो की बहुत ही स्वादिष्ट क्रिस्पी होती है यह बाहर से करारी अंदर से सॉफ्ट होती है इसको हर कोई बहुत ही शौक से खाना चाहता है इसे बनाना भी बहुत ही आसान है आइए देखें यह किसप्रकार बनी है
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/12619078
कमैंट्स (2)