सूजी की खीर (suji ki kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बरतन मे घी डालकर गरम करलो फिर उसमे सूजी डालकर माध्यम गैस पे भुनलो
- 2
अब गरम दूध, शखर और सूखा मेवा डालकर उबाल लो
- 3
फिर इलायची और नमक डालकर 1 मिनट उबालो और फिर खालो सूजी खीर रेडी
कुकस्नैपस
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सूजी की खीर (suji ki kheer recipe in Hindi)
#wh#augआज की मेरी रेसिपी बंगाल से है। यह है सूजी की खीर हमारे उत्तर भारत में ज्यादातर लौंग चावल की खीर बनाते हैं लेकिन बंगाल में चावल की भी बनाते हैं और सूजी की भी बनाते हैं। मेरे बच्चे जब छोटे थे तब मैं उनको सूजी की खीर बना कर खिलाया करती थी लेकिन उसमें कोई ड्राइफ्रूट्स नहीं डालती थी। जब भी कभी बाहर जाना होता तो मैं एक डब्बे में सूजी की खीर साथ में लेकर जाती थी और उनको खिलाती थी इसीलिए मुझे सूजी की खीर बनानी अच्छी लगती है बड़ों के लिए मैं ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाती हूं Chandra kamdar -
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#mithai #ebook2020 #state 2 सूजी की खीर बहुत की हल्की होती है मरीज को बहुत फायदेमंद होती है। Rajni Gupta -
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#box#A#ebook2021#week2आज मैं दूध की रेसिपी मेरे बंगाल से लेकर आई हूंये हैं सूजी की खीर। बनाने में सरल और खाने में बेहद स्वादिष्ट। ये खीर मैंने अपनी भाभी से करीब ४० साल पहले सिखी थी और आज भी मुझे इसमें वहीं स्वाद महसूस होता है Chandra kamdar -
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