कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी को छीलकर गोल आकार में काट लें
- 2
फिर बेसन का घोल बना लें बेसन का घोल बनाने के लिए चार चम्मच बेसन आवश्यकतानुसार पानी नमक जीरा पाउडर लाल मिर्च पाउडर डालकर हल्का गाढ़ा घोल बना लें
- 3
अब एक-एक करके लौकी के स्लाइसेज को बेसन में डुबोकर तल्ले
- 4
दोनों तरफ से अच्छे से गोल्डन ब्राउन हो जाने तक लौकी को तल्ले गरमा गरम लौकी के पकौड़े सर्व करें
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Neelam Agrawal -
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