चोको चिप्स बिस्कुट केक (Choco chips biscuit cake recipe in Hindi
Shilpa mishra @cook_23562661
चोको चिप्स बिस्कुट केक (Choco chips biscuit cake recipe in Hindi
कुकिंग निर्देश
- 1
बिस्कुट तोड़कर और चीनी,दोनों मिक्सी में डालकर पीस ले।
- 2
फिर मिक्सी से एक बाउल मे पलट ले। फिर बेकिंग पाउडर,दूध और घी डालकर अच्छे से मिक्स कर ले।
- 3
आप पहले गैस मे कुकर रख कर10 मिनट प्रि हिट कर ले, कुकर के अंदर नमक फैला ले, फिर स्टैंड रख दे, कुकर की सीटी निकाल ले। ढककन ऊपर ही रख दे, बंद नहीं करे।
- 4
एक बर्तन में अंदर की ओर घी लगा ले और चारो तरफ मैदा छिड़क ले ।फिर केक का पेस्ट अच्छे से फैला ले, और टैप कर दे बर्तन।
- 5
अब कुकर मे बर्तन धीरे से स्टैंड में रख दे। फिर कुकर का ढक्कन लगा दे। गैस कम पर ही रखें। अब 25 मिनट बाद टूथ पिक डाल कर चैक करे,चिपका नहीं तो 10/15मिनट बाद गैस बंद कर दे,और ठंडा होने दे।
- 6
फिर ऊपर एक प्लेट रख कर धीरे से केक पलटे और चॉकलेट सिरप लगा ले सब तरफ और ऊपर जैम्स से सजा ले,तैयार है आपका केक।
कुकस्नैपस
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