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यह डीश स्पाइसी डीश के साथ डिनर या लंच में बनाकरडीश के मजे ले सकते हैं ।#spicy#Grand

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#flour1 #बेसनहम सभी को कढ़ी पकौड़ा बहुत पसंद है। इसलिए मैंने सोचा क्यों ना आज मैं इसे आपके साथ शेयर करूं।

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Premlata kumari@cook_34936997#dd4गया बिहार

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बेसन की बनी हुई पकोड़ा कड़ी #goldenapron3

#CJ#week4मांगोड़ी की कड़ी बहुत ही टेस्टी बनता हैं कई तरह के कड़ी बनता हैं ऐसा ही मांगोड़ी की कड़ी भी बनता हैं पकौड़ीकी जगह मांगिड़ी डाल कर बनाया जाता हैं ये उत्तर प्रदेश मे प्रख्यात हैं

#5कढ़ी पकौड़ा भारत का एक परंपरागत व्यंजन है जिसे बनाना शुभ भी माना जाता हैं. यह देश में हर जगह अपने अलग-अलग विधि और तरीके से बनाया जाता हैं. कढ़ी बेसन से तो बनाई जाती ही हैं साथ ही दाल से भी बनती हैं .मैंने आज चने के आटे अर्थात बेसन से कढ़ी बनाई हैं .सामान्यता कढ़ी को चावल के साथ सर्व किया जाता हैं. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. नार्मल पकौड़ो की जगह प्याज़ के पकौड़े डालने से कढ़ी का स्वाद कई गुना बढ़ जाता हैं .

#box #a #besan #karipattaयह बेसन, खट्टे दही और मसालों के साथ बनाई गई लोकप्रिय उत्तर भारतीय करी रेसिपी में से एक है। यह चावल व्यंजनों के साथ साइड डिश के रूप में खाया जाता है, लेकिन रोटी और चपाती के साथ भी खा सकते है। अन्य भारतीय दाल व्यंजनों के विपरीत, यह गहरी तली हुई पकोड़ों के साथ करी के संयोजन के लिए जानी जाती है।मेरे घर में तो यह सब्जी के विकल्प के रूप में हिट है।अक्सर इसके साथ मैं धनिया पत्ती की चटनी भी सर्व करती हूँ, जिससे कढ़ी खाने का स्वाद बढ़ जाता है। इसके साथ रोटी, पूरी, परांठे,चावल सभी खाने में बहुत अच्छे लगते हैं और सब्जी ना भी हो तो ज्यादा फर्क नहीं पड़ता है। आज मैंने इसे लहसुन डाल कर बनाया है और साथ ही बेसन के प्लेन पकौड़े इसमें डालें हैं। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इस कढ़ी पकौड़ा को कैसे बनाया है ।

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