गेहूँ आटा का केक
Rupa Tiwari @mycookartbook
गेहूँ आटा का केक
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में आटा, बेकिंग पावडर,काफ़ी पावडर बेकिंग सोडा को छान लें ।
- 2
दूध में गुड़ को अच्छी तरह से मिलाए जिसने गुड़ दूध में घुल जाएं और उसे एक बार फिर से छान लें ।
- 3
अब आटा मिश्रण में घी,वैनिला ऐसेस, और गुड़ दूध के घोल को मिक्स कर ले उसका स्मूद बैटर तैयार कर ले ।
- 4
कुकर मे नमक डाल कर उसमे एक रिंग रख के उसे गर्म करने के लिए रख दें ।
- 5
एक बर्तन में घी लगा कर मैदा छिडक कर बैटर को उसमें डाल दे उसके बाद केक को बेक करनेके लिए कुकर में रख दे । 35 -40 मिनट तक मध्य आंच पर केक को बेक करने के लिए रख दें और उसके बाद चाकू की सहायता से केक को चेक करे यदि चाकू साफ है तो केक बेक हो गया है ।
- 6
अब कुकर को ठण्ड होने दे उसके बाद केक को निकाल कर प्लेट मे रखे ।
- 7
आटा और गुड़ से बना हेल्दी केक तैयार है ।
- 8
आप इसमें अपनी पसंद की अनुसार ड्राय फूट्रस और चाॅकलेट सिरप मिला सकते हैं ।
Similar Recipes
-
-
लेमन टी केक
#rasoi#amWeek 2लेमन के स्वाद वाला लेमन टी केक बहुत ही स्वादिष्ट और स्पंजी बना है इसे आप सुबह नाश्ते के समय या शाम को चाय के साथ में सर्व कर सकते हैं।
-
-
कस्टर्ड कप केक इन अप्पे पैन (custard cup cake in appe pan recipe in Hindi)
#rg2#week2#appepanकप केक बच्चों के फेवरिट होते हैं । कप केक को शाम की चाय के साथ या फिर बच्चों की बर्थ डे पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं । और यह बहुत ही आसानी से बनाई जाती है । मैंने यह पर दो तरह से बनाया है एक कस्टर्ड कप केक और दूसरी चॉकलेट अप्पे ।
-
एगलेस वनीला मफिन्स
#rasoi#am स्वादिस्ट वनीला फ्लेवर और बिना अण्डे की बनी यह मफिन्स बच्चों को बहुत पसंद आती है । नरम मुलायम यह मफिन्स बहुत कम घर में मौजूद सामग्री से आसानी से बना जाती है । और मैंने इसे अप्पे पैन में बनाया है बहुत ही आसानी से बन जाती है । टेस्टी हेल्दी वनीला मफिन्स 😊 -
कड़ाई आटा गुड़ केक (kadai atta gur cake recipe in Hindi)
#rg #w1#कड़ाहीआज मैंने आटा और गुड़ का केक बनाया है और वो भी बिना अवन के।इस केक को मैंने कड़ाही में बेक किया है ये केक हेल्थी होने के साथ साथ स्वादिष्ट भी है और बनाने में बहुत ही आसान है।
-
एगलैस ऑरेंज आटा केक (Eggless orange aata cake recipe in hindi)
#Dc #week4#win #week4यह केक बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक है। संतरेकी महक के साथ और पूरे गेहूं के आटा में मिलाने से केक का एक अलग ही स्वाद होता है। यह केक बहुत ही सॉफ्ट और मुंह में पिघल जाती है। इसे आप शाम के नाश्ता में गरमा गरम चाय के साथ सर्व करें
-
स्पाइसी आटा केक
#rasoi#amWeek 2अपने मनपसंद की सब्जियां और मसाले मिलाकर आटे से बना हुआ स्पाइसी केक तैयार कीजिए । गरम- गरम स्पाइसी केक सुबह नाश्ते में या चाय के साथ सर्व कीजिए। -
गेहूँ के आटे से बनाये टी टाइम एग्गलेस स्पंज केक नो ओवन कढ़ाई केक
#चाय#ilovecookingकेक किसे पसंद नही होता बड़े हों या बच्चे लेकिन ज्यादातर केक मैदे से बने होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे नही होते इसलिए मैंने इस केक को गेहूं के आटे से बनाया है,और सब के पास ओवन नही होता तो आज ये केक मैं कड़ाही में बना रही हूं ,और इसमें भी केक बहुत सॉफ्ट और स्पंजी बनता है ।
-
आटा और गुड़ केक (atta aur gud cake recipe in Hindi)
#cwarआज हम जो केक बनाने जा रहे हैं उसमें अंडे का उपयोग नहीं हुआ है फिर भी उसकी बनावट एकदम नरम है, इस अंडा रहित केक में अंडे के साथ साथ मक्खन और कॉन्डेंस मिल्क का भी उपयोग नहीं हुआ है। इसके अतिरिक्त इस रेसिपी में सबसे बड़ी चीज़ चीनी जिसका उपयोग बिल्कुल भी नहीं हुआ है हमने इस केक में चीनी की जगह गुड़ का उपयोग किया हैं और मैदे की जगह आटे का तो यह केक पूरी तरह से हेल्थी केक है। जो लौंग केक खाने के शौकीन है, और डाइटिंग पर है, और जिन्हें शुगर है, उनके लिए एकदम सही है।तो चलिए इस आसानी से और हेल्दी केक बनाने वाली रेसिपी को जान लेते हैं । इस केक बनाने की विधि को आप ध्यान से पढ़िए तभी आप बिल्कुल नरम मुलायम केक घर पर बना पाएंगे और फिर कभी किसी से भी केक की रेसिपी नहीं पूछेंगे।
-
आटा गुड़ केक कुकर में (atta gur cake cooker mein recipe in Hindi)
#rg1#week1#cookerकेक सभी को पसंद होता है । आज मैंने गेहूँ का आटा और गुड़ को मिला कर केक बनाया है जो बहुत ही स्वादिस्ट और सेहतमंद है । और यह सर्दियों के मौसम के लिए एकदम परफेक्ट है । -
आटा गुड़ ड्राई फ्रूट्स प्लम केक (Aata gud dry fruits plum cake recipe in hindi)
#box #c #AsahiKaseiIndiaआशिर्वाद आटा गुड़ ड्राई फ्रूट्स प्लम केक अंडे के साथ प्रेशर कुकर में
-
गेहूँ के आटा का केक
#family#yum मैंने यह रेसिपी अपने पूरे परिवार के लिए तैयार किया है हेल्दी एंड टेस्टी है आप सब भी जरूर ट्राय करे। इस मे मैने हर सामग्री को एक ही चम्मच से मापा है
-
चाय मसाला केक
#cheffeb#week4यह केक मैंने चाय मसाला को यूज़ करके बनाया है|इस केक में चाय मसाला का बहुत अच्छा फ्लेवर है|यह गेहूँ के आटे से बना है|
-
आटा केक (atta cake recipe in Hindi)
#GA4#week4ये केक अन्य केक के अपेक्षा हैलदी है,कयोंकि यह आटा से बना है ।
-
मसाला चाय आटा केक
#वीकेंड पर स्कूल, आफिस की छुट्टी होती है, हम देर तक सो सकते हैं, कोई जल्दी नही होती। उसदिन सुबह की चाय के साथ कुछ छोटी भूक मिटाने वाले, स्वादिष्ट नाश्ते का सभी इन्तेजार करते हैं। आप इस 'मसाला चाय आटा केक' को पहले दिन शाम में बनाकर रख सकते हो ताकि सुबह चाय के साथ ये सबको तैयार मीले, और आप भी सबके साथ इस लज़ीज़ मसाला चाय केक का आनंद ले सकें।
-
-
टूटी फ्रूटी नट्स केक (Tutti frutti nuts cake recipe in Hindi)
#sh #maबच्चों को मीठा बहुत पसंद होता है और केक,आइसक्रीम, पेस्ट्री तो उनकी फेवरिट होती है । बच्चे के मीठा खाने के साथ उनकी हेल्थ का ध्यान रखना जरूरी है इस लिए आज मैंनेकेक में मैदा के स्थान में गेहूँ का आटा का उपयोग किया है ढेर सारे नट्रस और टूटी फ्रूटी का केक बनाया है । -
छुहारा आटा केक (Chuhara atta cake recipe in Hindi)
#childबच्चों को केक बहुत पसंद आता है| छुआरा आटा केक खाने में स्वादिष्ट और आटे का बना है तो हैल्थी भी है | -
बनाना आटा केक (Banana Aata Cake recipe in hindi)
#march3यह एक बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट केक है। इस केक को मैंने कढ़ाई में मिट्टी को गरम कर के बेक किया है। गरम मिट्टी की बेकिंग बहुत ही शानदार होती है। मैदा की जगह आटा , केला और अखरोट डालकर इसे ख़ूब हेल्दी बनाया है।
-
गेहूँ आटा चॉकलेट मूंगफली पैनकेक
#2022 #W2यह एक बहुत ही पौष्टिक,हेल्दी और झतपट बननेवाला नाश्ता है।यह रेसिपी प्रमुखतः बच्चों के लिए बहुत ही अच्छा है और आप इसे उनके टिफिन में भी दे सकते हैं।
-
आटा और गुड की ड्राई फ्रूट केक (Aata aur gud ki dry fruit cake recipe in hindi)
#rasoi#amशक्कर हमारी सेहत के लिए और हमारी शरीर के लिए इतना हेल्थी नहीं है तो आज मैं लेकर आई हूं गुड वाला केक......यह केक हम बच्चों को और बड़ों को बड़े आराम से खिला सकते हैं क्योंकि यह केक मैंने बिना मैदा और बिना शक्कर के बनाया है
-
चॉकलेट केक (Chocolate cake recipe in hindi)
#rasoi#am#post5केक बच्चे और बड़े सबकी पसंद है। पहले जब केक बनाने का ख्याल आता तो ओवन,मैदा ये सब दिमाग मे आता था। लेकिन अब ऐसा नही रहा। हम बिना मैदा और बिना ओवन केक बना सकते है। आज मैंने कुकर मैं केक बनाया है।
-
एगलेस कस्टर्ड केक (eggless custard cake recipe in Hindi)
#yo#aug #cookarकस्टर्ड केक का स्वाद सभी को पसंद आता है. यह स्वादिष्ट , नरम और स्पंजी होता हैं. इसे आप शाम की चाय के साथ स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं या फिर मीठे के तौर पर भी सर्व कर सकते हैं. इस केक को आप कभी भी बना सकते हैं. यह केक एगलेस है और #कुकर में बनाया गया है|
-
खोया गुजिया विथ गेहूँ आटा
#rasoi #am आटागुजिया एक पारंपरिक भारतीय पकवान है।यह सामान्यतः मैदा की रोटी में खोया वा ड्राई फ्रूट्स की मीठी भरावन करके उसे घी में तलकर बनाया जाता है ।परंतु मैंने इसे मैदा की जगह गेहूं के आटे के साथ बनाया है। साथ ही इसमें घर पर बने खोया का इस्तेमाल किया है, जो शुद्ध घी बनाने के दौरान ही बना था(मेरी शुद्ध घी बनाने की विधि देख सकते हैं) और इसे मैंने घर पर बने शुद्ध घी में ही तला है ।इसीलिए यह एक हेल्दी डिश है और साथ ही मैदा के गुजिया जितनी ही स्वादिष्ट भी बनी है ।तो आप भी इसे आजमाकर देखिए और बताइए कि आप को कैसी लगी है ।
-
फ्रूट्स एंड नट्स केक (fruits and nuts cake recipe in Hindi)
#Diwali2021दीपावली के अवसर पर पारंम्परिक व्यंजन बनाये जाते हैं पर इस बार दीपावली पर कुछ हेल्दी और टेस्टी मीठा बनाना है तो बनाएं फ्रूट्स और नट्स केक ढेर सारे फल और ड्राई फूट्स से केक जो बच्चों के पसंदीदा होते हैं साथ ही बड़ो को भी नमकीन,मठरी और चाय के साथ सर्व कीजिए । -
आटा चॉकलेट केक (atta chocolate cake recipe in Hindi)
#goldenapron4#week14,wheat cakeआटा चॉकलेट केक खाने में बोहोत ही टेस्टी, ओर हेल्दी भी है ऐसा लगता ही नहीं के ये मैदे का नहीं आटा का है
-
महुआ आटा गुड़ केक (Mahua atta gur cake recipe in hindi)
#Goldenapron23#w1मैदे से बहुत सारे केक बनाएं होगे आज मैंने बनाया है महुआ, आटा ,गुड़ से केक #हेल्थी वर्जन जो स्वाद के साथ सेहत और टेस्टी भी । इसमें ढेर सारे ड्राय फूट्स और इलायची फ्लेवर से देशी स्वाद महुआ के औषधीय गुण भी काफी ज्यादा हैं. महुआ के फूल से जहां शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है वहीं दर्द, बुखार, पेट का अल्सर,दांत का दर्द आदि समस्याओं में महुआ के फूल फायदेमंद माना जाता है. घरेलू नुस्खों में इनका इस्तेमाल कई तरीकों से होता है। -
माइक्रोवेव केक (Microwave cake recipe in Hindi)
शाम की चाय के साथ कभी कभी केक खाने का मन होता है।पर केक बनाने में वक़्त लग जाता है।इसलिए हम बाज़ार के केक खा लेते है।पर यदि केक 10-15 मिनिट में बन जाए तो क्या चाहिए।इस केक को फटाफट बना सकते है।इसे अपने मनपसंद तरीके से भी सर्व कर सकते है।आइसक्रीम के साथ,कस्टर्ड के साथ।चाय के साथ तो बढ़िया लगता है ही।#shaam
-
एगलेस ड्राई फ्रूटस केक (कुकर में) (Eggless dry fruits cake (Cook
#childबच्चों को केक बहुत पसंद आता हैं.यह केक मैदे, सूजी की जगह हेल्दी गेहूँ के आटे से बना हैं.अगर ओवन ,माइक्ररोवेव ओ टी जी उपलब्ध नहीं हैं ,तो आप आराम से कुकर या कढ़ाई में भी यह केक बना सकते हैं .इस केक में मैंने अखरोट और बादाम डाला हैं, इसके स्थान पर आपको जो भी मेवे पसंद हैं, डाल सकते हैं.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/12745067
कमैंट्स (34)