उड़द दाल और चावल की ईडली
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल चावल 6 घंटे के लिए भीगने रख दीजिए, जव वह फूल जाए तो पीस लीजिए और 2 घंटे के लिए खमीर बनने के लिए रख दीजिए..,,
- 2
अव आघा चम्मच सोडा और नमक डालकर ईडली सटेनड मे घी लगा कर घोल डालकर सटेनड मे 3 मिनट तेज आच मे 2 मिनट धीमी आच मे पकाएं फिर घडली निकाल कर सर्व करे..,,
कुकस्नैपस
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