मसाला चना दाल (Masala Chana Dal recipe in Hindi)

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#rasoi #dal #week3 नमकीन चना दाल प्याज़ टमाटर के मसाले के साथ शाम की चाय का मजा और बढा देती है

मसाला चना दाल (Masala Chana Dal recipe in Hindi)

#rasoi #dal #week3 नमकीन चना दाल प्याज़ टमाटर के मसाले के साथ शाम की चाय का मजा और बढा देती है

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सामग्री

2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीचना दाल
  2. 1 छोटा चम्मचनमक
  3. चुटकीभर लाल मिर्च
  4. स्वादानुसारचाट मसाला
  5. आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल
  6. 1प्याज
  7. 1टमाटर
  8. 1नींबू

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले चना दाल को 7 से 8 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें फिर उसे अच्छे से धोकर रखें अब एक टावल पर इसे सूखा ले कढ़ाई में तेल गर्म करके इसे तले

  2. 2

    तलते हुए चेक करें कि हाथ से टूट रही हो और कड़क हो चुकी हो अब कड़ाई में से छलनी में निकाल ले और कागज पर फैला कर उसका तेल निकाल दे हल्का सा नमक और चाट मसाला डाल दे

  3. 3

    अब इसके ऊपर बारीक कटा हुआ प्याज़ और टमाटर डाले और ऊपर से चाट मसाला लाल मिर्च और नमक नींबू डालकर सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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