गेहूँ के आटे और चावल की खीर (Gehu ke aate aur chawal ki kheer recipe in hindi)

Sunita Jinu
Sunita Jinu @cook_23778304

गेहूँ के आटे और चावल की खीर

गेहूँ के आटे और चावल की खीर (Gehu ke aate aur chawal ki kheer recipe in hindi)

गेहूँ के आटे और चावल की खीर

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सामग्री

15 से 20 मिनट
5 सर्विंग
  1. 500 ग्रामदूध
  2. 1 बडा़ चम्मच गेहूँ का आटा
  3. 1 बड़ा चम्मचचावल
  4. 4-5कैसर दाने
  5. 2 बड़े चम्मचशक्कर
  6. आवश्यकतानुसार सजावट के लिए काजू

कुकिंग निर्देश

15 से 20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम सारी सामग्री तैयार कर लेंगे दूध में चावल मिलाकर गैस पर चढ़ा देंगे। कैसर भी डाल देंगे ताकि कैसर का रंग अच्छा आये

  2. 2

    फिर आटे में पानी मिलाकर आटे का घोल तैयार करेंगे। घोल न ज्यादा पतला और न ज्यादा गाढा़ करे।

  3. 3

    चावल पकने के बाद आटे के घोल को दूध में मिला लेंगे। ओर लगातार कलची चलाते रहेंगे 1मिनट बाद शक्कर मिला लेंगे। 1मिनट तक और पकने देंगे। गैस बंद कर लेंगे और सजावट के लिए काजू मिला लेंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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