गेहूँ के आटे की लप्सी (gehu ke Aate ki lapsi recipe in Hindi)
Rafiqua Shama @rafiquashama
गेहूँ के आटे की लप्सी (gehu ke Aate ki lapsi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक भगोने को गरम करेंगे फिर उसमे आटा डाल के धीमी आँच में सुनहरा होने तक भून लेंगे फिर एक प्लेट में निकाल लेंगे
- 2
अब उसी बरतन में घी डाल के गरम करेंगे फिर उसमे लौंग डालकर पकायेंगे फिर उसमे आम के सूखे टुकड़े डाल के पकायेंगे फिर काजू बादाम और नारियल डाल के पकायेंगे फिर आवश्यकता अनुसार पानी डालकर उबाल आने तक पकायेंगे
- 3
फिर उसमे थोड़ा थोड़ा आटा चलाते हुये डालेंगे फिर अच्छे से मिलायेंगे फिर उसमे शक्कर डाल के आँच धीमी करके ढक पकायेंगे जब शक्कर घुल जायेगी और लप्सी गाढ़ी हो जायेगी तो गैस बन्द कर देंगे
- 4
हमारी आटे की लप्सी तैयार है इसे हम दाल वाली पूड़ी के साथ खाते है
कुकस्नैपस
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mujhe pasand hai naya naya khana banana
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