सबसे पहले हम एक कड़ाही में बेसन को धीमी आँच पर कलर चेंज होते तक भून लेंगे।

फिर बेसन भूनने के बाद इसमे घी अच्छे से मिक्स केरेंगे, फिर एक के बाद एक सारी बची हुई सामग्री डाल देंगे ओर लगातार चम्मच चलाते रहेंगे,

फिर गैस बंद करके मिश्रण को एक घी ग्रीस की हुयी थाली में डाल कर उसमे ड्राई फ्रूटस डाल कर अच्छे से सेट कर देंगे। ओर अपने मन चाहे पीस मे काट लेंगे।