मैंगो पुडिंग (mango Pudding recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को छीलकर गुद्दा निकाल कर मिक्सी में पीस लें, ब्रेड को भी मिक्सी में पीस लें
- 2
दो चम्मच चीनी को करमलाईन कर ले
- 3
दही को कपड़े में डालकर लटका दें पानी निकल जाए फिर फेट ले
- 4
एक कटोरे में घी लगाकर उसमें करमलाईन किया चीनी डाल दे
- 5
बेटा दही डाल दें बराबर कर ब्रेड क्रम डाल दें फिर दही डालें उसे बराबर कर आम पीसा डालकर अच्छी तरह से बराबर कर
- 6
कढ़ाई में पानी रख उसके उपर जारी रख कर, ढक कर भाप से पका लें 20मिनट तक पकने दें
- 7
पक जाने पर थोड़ा ठंडा कर प्लेट मैं पलट दे
कुकस्नैपस
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